イタリア食堂　FUKUMOTO

おすすめタルトが２種類入ったボックスが登場・・・！！ 季節のおすすめ洋梨と木いちごと

さつまいもと金ごまのタルトでございます。  凄腕Ｐ最近のお気に入りタルトを是非・・・(笑)

今日も沢山の種類のマフィンが焼き焼きされております・・・(笑)

クッキーもたっぷり焼き焼きでございます(笑)最近の一番人気はちいさなちいさなおくりもの

めちゃめちゃ久々に登場の・・・まんまショコラ！！　これ大好きクッキーです・・・(笑)

やっぱり一番人気はバニラのマフィンでございます。季節のおすすめ焼きりんごに凄腕Ｐ

おすすめの木いちごとキャラメル・・・かなり強者が並んでおりますぞよ・・・(笑)

やっぱり菓子工房のおすすめベイクといえば・・・チョコチャンククッキーかもしれません(笑)

オープン当初凄腕Ｐと共に雑誌に掲載されてからずっと愛され続けているベイクです(笑)

ショーケースにもたっぷりフルーツタルトご用意しております・・・やっぱり圧倒的人気の苺

のタルト！！

本格始動の苺タルト・・・苺の糖度も１４度を超えて来ておりますので抜群の味わい(笑)

テーブル皆さんがフルーツタルトって現象が・・・ まだまだ収穫量がまちまちでございます

ので、もうしばらく数量限定でございます(笑)

苺の収穫量も徐々に増えてまいりまして・・・ オーダーケーキも苺バージョンに変わってき

ました(笑) そして苺のみで今季初の純生ショートケーキのオーダーも完成いたしました(笑)

ランチサラダは１０品目以上のお野菜とリーフサラダを盛り込むように心がけております。

久々に登場のドラゴンフルーツや、アスパラ菜、カリフラワーに海老芋に・・・秋の味覚が

たっぷりでございます・・・(笑)

料理が好きな方は是非是非レンタルしてください・・・お腹が空いて見るのは危険でござい

ます・・・(笑)　料理人の色々な側面と・・・素敵な料理と・・・感動的なチームの・・・(笑)

ここから先は・・・レンタルへGO~~~~~(笑)

今までもジャムクッキーはございましたが・・・自家製ジャムでのクッキー作りがいよいよ第

２章に突入したようでございまして・・・(笑) 凄腕Ｐから新作発表でございます・・・(笑)

新たなドロップ生地は糖度をきび砂糖に変えてコクを増し増し、形もまん丸に変えて窪みを

作って、ミキシングしたジャムを流し込んで焼き上げます・・・

美味しい生地と美味しいジャムが絶妙のコンビで・・・(笑)  おすすめでございます・・・(笑)

久々に見たユリ・・・蕾のままでなかなか咲かないユリでございます(笑)　ミドリががった白

色でなんとも不思議な雰囲気が漂います・・・白いヒペリカムもなんとも不思議な雰囲気で

今週の卓上花は・・・ただならぬ雰囲気を醸し出しておりますぞよ・・・(笑)

大津にあります「KAYANO COFFEE」さんに行ってきました・・・(笑) 店舗付き住宅を見た

いなぁーって思い立っていろいろ探しておりましたが・・・こんな素敵なスタイルが・・・(笑)

ドリップで丁寧に淹れたコーヒー・・・わたくしはカフェオレで(笑)

凄腕P 愛さんはアイスコーヒーを・・・コーヒーとトーストメニューのみのいわゆる純喫茶・・・

喫することはできませんが・・・(笑) 現代版おしゃれ喫茶でございます・・・(笑)

バジルとソーセージのピザトースト・・・

小麦の香りがやわらかな厚切りトーストにソーセージとたっぷりチーズ・・・焼き上がったピ

ザトーストにバジルソースの香りが食欲をググんと・・・(笑) めちゃ美味でござんす・・・(笑)

辛い系の後は、甘い系・・・イルギオットーネ（食いしん坊）FUKUMOTOでございます(笑)

メープルシロップバタートースト・・・シンプルで美味しい、コーヒーをいただきながら久々に

ゆったりしたカフェ時間を楽しませていただきました・・・(笑)

凄腕Ｐ 愛さんは、カウンターで販売の焼き菓子が気になるご様子・・・(笑)　もちろん４種類

買って帰られました・・・(笑)

TAKE OUTもやっているようで・・・なんとも可愛らしいカウンターであります・・・(笑)