イタリア食堂　FUKUMOTO

滋賀彦根に最近オープンいたしましたピッツァ屋さん　NAPOLI’S

ナポリピッツァが食べられるお店・・・テイクアウトも出来ますので・・・早速(笑)

久々に大津方面へ出かけましたので・・・久々にピッツァを食べたいなぁ・・・って事で・・・(笑)

薪窯キッチンペロッタさんへ・・・

ランチメニューとは別におすすめメニューがたっぷり・・・

ランチの前菜・・・野菜のお料理がたっぷりで

きのこと生ハム、半熟玉子のピッツァ・・・薪の香りを纏ったピッツァ生地の美味しさは何と

も言えません・・・(笑)

鮭ときのこの焼きリゾット・・・ドリアのような窯焼き料理　濃厚なチーズの香りとは対照的に

さっぱりとしたドリアって感じでパクパク・・・(笑)

デザートはかぼちゃのプリンとさつまいものタルト・・・秋の味覚満載で・・・(笑)

http://perrotta-kitchen.com/

 

 

 

ずーーーと行きたかったのですが、なかなか行けなかった見学会！！やっと・・・やっと行

ってまいりました・・・(笑)　しっかり見学して・・・しっかり話し込んできましたよ・・・(笑)

家を建てることに、ここまでこだわって、丁寧な仕事をする建築家集団「家吉建築デザイン」

勝手にずっと夢見ておりますFUKUMOTO＆家吉のデザインも・・・そう遠くないのでは・・・

なんちって・・・(笑)

http://iekichi.com/top.html

スタートは小雨が降りどうなることかと・・・(笑)　 皆様のおかげで、素敵なイベントになりま

した。運営スタッフ、カーロアンジェロさん、並びに関係者の方々、この場をお借りいたしま

して感謝！感謝！！感謝！！！　でございます・・・(笑)

金沢からＣａｆｅ「ほうきぼし」さん・・・可愛いお店に素敵な商品がキラリ、笑顔もキラリ(笑)

ほうきぼしさんのお野菜とビーンズのチキンカレーは、じっくり煮込まれたお味が美味！！

具沢山でボリューム満点でGOOD・・・(笑)

愛娘たちはフォレストイさんでワークショップ・・・

松ぼっくり使った可愛い飾りを作っております・・・これはクリスマスの店内装飾にしよう(笑)

素敵なオーナメントになりましたぞよ・・・(笑)

http://forestoy.com/

もうひとつのお楽しみ・・・吉井 ヒカル さんのライブ　彼女の歌声にはいつも引き込まれて

しまいます・・・ 優しさの歌声と強さの歌声が重なり合って、その場にある空気を一瞬で透

通す様な雰囲気が堪らなく心地よい・・・(笑)

https://www.youtube.com/watch?v=T9ArK4MUmqM&feature=youtu.be

今年も風音君が登場してくれました・・・(笑)

フリースタイルフットボールという世界観は・・・写真では伝えにくいのでございますが・・・

可能な限りシャッターを切ってみております・・・(笑)

チームｍａｓａｋｏ.（マサコドット）・・・FUKUMOTOも背負ってもらいたいものです・・・(笑)

キマッターーー(笑)　全国制覇のあとはアジア制覇頑張ってください・・・

https://twitter.com/kazaneshimazaki

いよいよオープンいたしまして・・・小雨は続いておりますがFUKUMOTO晴れパワー全開

で、お客様もたくさんご来店いただいております・・・(笑)

ゆうじさん・・・ゆうじシェフとその仲間たちも・・・(笑) 急発進の厨房はヒートアップ・・・(笑)

今回はトマト＆モッツァレラチーズのスパゲティ バジル風味 反応も上々でございます(笑)

朝靄もなんとか晴れ・・・小雨のスタートとなりました・・・(笑)

今回は大人気デザートがおすすめでございますので・・・ショーケースごと持ち込んで(笑)

菓子工房の人気デザート「パンナコッタ いちごソース」と・・・

おすすめタルトセットでございます・・・りんごのタルトと洋梨＆木いちごのタルト さつまいも

と金ごまのタルトと洋梨＆木いちごのタルト　ご用意いたしました・・・(笑)

もちろんマフィンもたっぷり焼き焼きして・・・

焼き菓子もたっぷり焼き焼きいたしまして・・・大好評チョコチャンククッキー・・・(笑)

いろいろ楽しめる焼き菓子ミックスパック「ちいさなちいさなおくりもの」・・・

さぁ・・・準備は整いましたぞよ・・・(笑)

朝起きましたら・・・雨は降っておりませんが、あいにくの霧模様・・・

みんなの晴れパワーで頑張りたいと思います・・・(笑)