ずっと気になっておりまして・・・
やっと予約が取れまして・・・
行ってきましたぞよ・・・（笑）
まずはドリンクと一緒に
オリーブのアンチョビマリネ
シャルキュトリー盛り合わせは
レバーとフォワグラのムース
豚のリエット
テリーヌに自家製ロースハム
鶏のスモークなどなど・・・
前菜
タンポポのサラダ
ミモレットチーズがたっぷりで
ミモザの花のよう・・・
スープは、フレンチ定番のピストゥー
バジル風味のスープでし・・・（笑）
メインディッシュは
牛カイノミのステーキ
火入れ抜群で・・・柔らかいけど、
しっかり噛み応えもあってうまうま！！
３人でお食事でしたが欲張って
デザート４品・・・（笑）
ジャスミンティーのクレームブリュレ
金柑のコンフィチュール ヨーグルトジェラート
チョコレートのテリーヌ
キャラメルナッツのヌガーグラッセ
どれも美味しかったでございます・・・（笑）
ＦＵＫＵＭＯＴＯで働いていた
轟（とどろき）さんが独立いたしまして
しかも素敵な奥様と一緒に
素敵なお店を・・・（笑）
自家製のシャルキュトリー
豚のロースハムからスタート
お料理もシャレオツで
レバームースとビーツ
ワインもナチュール中心に
ウフマヨ
焦がしバターのアクセント
ポテサラ
かぶのポタージュ
カウンター奥が特等席！！
牛肉の炭焼きに
赤ワインを合わせて
〆のパスタはボロネーゼ
どうしても食べたくなって
レーズンバター・・・（笑）
食後酒なんかいただいちゃって・・・（笑）
楽しい夜を過ごさせていただきましたぞよ・・・（笑）
滋賀の南でおいしいお店
オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）
［店名］mosh.
［住所］滋賀県大津市松原町7－17ヨドヤビルヂング1階
［電話番号］077-574-7311
［営業時間］17:00～0:00
［定休日］水曜日
少しワインが飲みたいなぁ～ってことで
お昼過ぎからビストロべべさんへ・・・
週末は１４時からってのが良きです・・・（笑）
カウンター席でゆっくりと・・・
まずは泡から・・・
おすすめのナチュール白
オレンジワイン
小皿アペロで
焼き蓮根のマリネ
本日のカルパッチョは鰤
ポテトサラダ
ロゼやったかな・・・（笑）
最後にお店のオヌヌメ・・・（笑）
田舎風パテ
ウフマヨ
軽くって思っておりましたが・・・
ちょいちょい飲みまして・・・（笑）
おいしい時間を過ごせましたぞよ・・・（笑）
週末京都でちょい昼飲みにＧＯＯＤでし・・・（笑）
ｇｏｆｆｏ（ゴッフォ）さん
ずっと行きたかったのですが
ずっと行けてなかったお店
やっとでし・・・（笑）
とりあえず乾杯で２、３杯・・・（笑）
オヌヌメで注文しても
いろいろアンサー出してくれまして
飲みすぎちゃうかも・・・（笑）
苺とトマトとブッラータチーズ
メカジキのカルパッチョ 大葉とレモン
ハツの温かいカルパッチョ
熱々香草のオイルでうまうま・・・（笑）
お料理に合わせて
次々にワインが・・・（笑）
みんな素敵な笑顔で・・・
サービス力の高いのにビツクリ！！
なのでなので・・・
ついつい・・・
飲みすぎちゃうのでし・・・（笑）
トリュフオムレツ！！
フォカッチャとサワードゥー
さてさて・・・
次は何を飲みましょうか・・・（笑）
赤に行きますか・・・（笑）
おとなりのテーブルに運ばれて
気になった餃子をオーダー・・・（笑）
で、ワインをオーダー・・・（笑）
ポルケッタが焼きあがりましたぞよ・・・（笑）
山椒のパンチが効いたボロネーゼ！！
そしてワインが登場・・・
グート・オッガウのマチュザレムとオーナー登場・・・（笑）
初めて飲みますヨシュアリ！！
初めて飲みますスーパーピンク！！
かなりテンション上がってしまいましたが
ナチュール飲むなら是非是非zeshizeshi・・・（笑）
オヌヌメイタリアンでございますぞよ・・・（笑）
ずっと気になっておりました
近江屋洋菓子店さんに行ってきました。
残念ながら喫茶はお休みだったので
テイクアウトで・・・
シンプルながら大胆なショートケーキ
苺サンドショート
苺サンドのホールケーキも
気になりますが・・・（笑）
季節フルーツのタルトやプリン
昭和レトロ・・・いやいや
明治レトロでございますぞよ・・・（笑）
アップルパイ！！
パウンドケーキに・・・
レーズンサンド・・・
初めていったのに、どことなく懐かしい
そんなお店でございました・・・（笑）
ずっとずっと気になっておりました
Ｈｉ！Ｓａｎｄｗｉｃｈ
（ハイ！サンドウィッチ）
さんに行ってきました・・・（笑）
ハイです・・・（笑）
テッパンで焼き焼きのホットサンドスタイル
みんなで撮影会・・・（笑）
わたくしはＢＬＴ（ベーコン・レタス・トマト）
全てのサンドにチーズが入っておりまして
そこがオヌヌメポイント！！
ＤＡＤＤＹのビーフシチュー
たっぷりチーズとビーフシチューの
濃厚なサンドウィッチ！！
ＭＯＭＭＹのハニーチーズ
たっぷりチーズオンリー
お好みで蜂蜜掛けて味変！！
個性的でウマウマなサンドウィッチ屋さん
オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）
京都 八坂の塔のすぐ横
そうそうイルギオットーネさんに
行ってまいりましたぞよ・・・（笑）
次女 咲さんが帰省してきましたので
ちょっとランチに・・・（笑）
木箱の中は、あったかなフォカッチャたち
海老芋のお料理
周りは炭！！
マグロのカルパッチョ
周りは蕪とかぶら蒸し
オヌヌメのワインは
懐かしのピエロパン・ソアヴェ
鰆の低温キュイ
サフランのソース
オヌヌメワインが
良き良きでした。
パスタは雲丹・海苔・山葵
続いてのリゾットに
秋トリュフと白トリュフが登場！！
目の前でスリスリ・・・（笑）
香り高いです・・・（笑）
メインディッシュは仔羊と
季節のお野菜 芽キャベツ・プチヴェール・菜の花
食後酒なんぞ
嗜んでみまして・・・（笑）
デザートはエスプレッソのわらび餅
とイルギオットーネらしい和を散りばめた
イタリアン満喫いたしました・・・（笑）
めっちゃ久々に長浜 梅花亭さんに
早速 餃子と赤星スタートでございます・・・（笑）
醤油ラーメンにワンタントッピング
梅花ラーメンチャーシュートッピング
角煮めしまで・・・（笑）
油そばも美味しかったですぞよ・・・（笑）
やはりおいしい梅花亭さん！！
オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）
お腹いっぱいで東京の夜の街を散歩・・・！！
少しも人が減らない・・・
流石東京でございます・・・（笑）
ホテルに帰ってミーティング
にしましても・・・
近代的な絵画のような
建造物たち・・・
おはようございます・・・
めちゃめちゃ暑いですが
本日もスタートでございます・・・（笑）
モーニングは有名なアマムダコタンさんに
決めておりましたが・・・流石長蛇の列
結局、炎天下１時間半はきつうございましたが
なんとか入店・・・
ディスプレイがおしゃれ・・・
メルヘンでノスタルジックで・・・
次々に焼き上がるパンたち・・・
食材の組み合わせや
発想がおもしろいでし・・・（笑）
料理人たちにはどう映っているのか
種類も豊富に・・・
総菜パンはレストランメイド
鴨ロースとキャロットラペのサンド
これうちでもやってみようかな・・・（笑）
ハード系のパンたちも続々と焼きあがっております
レジ前ショーケースには
噂のマリトッツォが・・・
たっぷり生クリームサンドも・・・（笑）
モーニングはランチの時間に
なってしまいましたが・・・（笑）
流行のお味はおいしゅうございました・・・（笑）
にしましても、３５℃を優に超える暑さ
堪えましたでございます・・・（笑）
最近のお気に入り
アウダーチェさん
でディナー・・・（笑）
早速泡からスタート・・・
旬の一皿からスタート
白魚のフリット クレソンのソース
駝鳥（ダチョウ）とビーツのタルタル
卵黄のソース 黒トリュフ
甘鯛のうろこ焼き
夏野菜のクスクス
パプリカの冷製パスタ
たっぷり雲丹のっけ
サービススタッフとワイン談議中・・・（笑）
いろいろ提供してくれましたので
ワインも進みまして・・・
ご機嫌なスタッフたち・・・（笑）
メインはオリーブ牛の炭火焼き
黒オリーブのタプナードソース
ココナッツのパンナコッタ
宮崎県産マンゴーのジェラート
食後のお飲み物は
カフェラテにいたしました・・・
大きなテーブルを
みんなで囲む
ラ・ターブル スタイル
新たな挑戦していきたいと思います・・・（笑）
