イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

新作フランボワーズのタルト!!

クラシックショコラも登場・・・!!

もちろん苺のタルトも・・・

わたくしの大好物・・・(笑)

いちばん人気のベイクドチーズケーキ

凄腕Pさんのオヌヌメ!!

ベリー&ホワイトチョコタルト

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレ

超久々!!

Wチョコレート キューブ・・・!!

是非是非zeshizeshi・・・(笑)

菓子工房フクモト 焼き菓子たっぷり焼き焼き・・・!!

今週もあっという間に週末・・・!!

焼き菓子毎日焼き焼きしております

今週末もたっぷりご用意できましたぞよ・・・

チャンククッキー追いかけましたぞよ・・・(笑)

紅茶のポッシュも焼きあがり

超久々に苺のポッシュ登場!!

ココナッツクッキー・・・

カシューナッツクッキー・・・

紅茶のクッキーも・・・(笑)

3時のおやつ +チョコチップ!!

もちろん3時のおやつもたっぷり・・・(笑)

ツイストパイが焼きあがりましたぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO  3月のお休みのご案内・・・!!

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さてさて

FUKUMOTO & BRAVO(アンド・ブラボー)

3月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

15日(月)臨時休業

29日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

菓子工房フクモト

3月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日と火曜日の定休日

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原 FUKUMOTO BROS

(フクモト・ブロス)

& Mr.CHIFFONCAKE

(ミスター・シフォンケーキ)

さてさて・・・

3月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

15日(月)臨時休業

24日(水)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できました・・・

久々にバナナパイ!!

わたくしの大好物・・・!!

名物&凄腕Pさんのオヌヌメ!!

人気の焼きタルト!!

苺クランブル焼きタルト

山積み苺のタルトもたっぷり・・・!!

菓子工房フクモト 焼き菓子たっぷり焼き焼き中・・・!!

紅茶のポッシュが焼きあがりましたぞよ・・・

紅茶のクッキーがオヌヌメ!!

カシューナッツクッキーもうまうま・・・(笑)

ココナッツクッキー・・・

3時のおやつもたっぷり・・・!!

人気の3時のおやつシリーズ

キャラメルチョコチップも・・・

チョコチャンククッキーも

たっぷりご用意できました

・・・ぞよ(笑)

菓子工房フクモト マフィンたっぷり焼き焼き中・・・!!

本日もたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・(笑)

いちばん人気のバニラマフィン!!

テッパン!! チョコバナナマフィン!!

ショコラマロンマフィン

わたくしの大好きな

Wクリームチーズマフィン

焼きりんごマフィン!!

きんかんマフィン

凄腕Pさんのオヌヌメ!!

FUKUMOTO&BRAVO(アンドブラボー)・・・!!

アンドブラボーのUG山上シェフ

春のパスタを試作中・・・

・・・で、試食がやってまいりました。

自家製玉子麺 タリアテッレで

春野菜(筍と菜の花)のペペロンチーノ

春野菜のやわらかな甘みと苦みに少しアンチョビを

春らしいやわらかい味に少しトマトや海老の入った

マッキャートというスタイルらしい・・・

珍しくおいしい・・・(笑)

イカ墨を練りこんだフェットチーネ

ホタルイカと季節野菜のトマトソース

イカ墨麺の個性に、ホタルイカが・・・

と思いましたが、ホタルイカ美味し!!

季節感たっぷりの2品が出来上がりました。

3月からのBRAVO コースです。

お楽しみに・・・(笑)

FUKU FILM DESIGN WORKS 展覧会のお知らせ・・・!!

FUKU FILM DESIGN WORKS
の福本 楓氏の展覧会が東京で開催でございます。
展覧会詳細
2021年3月11日(木)-3月16日(火)
福本楓写真展「最後の晩餐」
開廊時間
12:00~20:00 (最終日17:00まで)
住所
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〒161-0033
東京都新宿区下落合2-6-3堀内会館1F
TEL:03-5396-8350
展覧会概要
私にとって食事は料理人である両親がおいしいご飯を作ってくれて
それを囲んでたくさん笑って過ごせる特別な時間である。
と同時にそれは私にとっての当たり前でもある。
食事をしなければいけないから何も考えずとっている人が多いが
私はそれがもったいないと思う。
必要で、しなければいけない食事でも私は楽しみたいと思うし
みんなにも楽しんで欲しい。
「最後の晩餐」は、明日世界が終わるとしたら何を食べたいかを
家族や知人、初対面の未来の友人等に質問し、
その回答を私の中に取り込み再現し撮影しました。
この質問によって普段食事に興味のない人でも
”食べること”を意識した回答を出し、中でも多かったのは
最後は家族と暖かい食事を食べて迎えたいという答えでした。
しかし本当に”最後”が訪れた時、もしかしたら家族の元へ
帰る時間はないかもしれない、もしくは1人で食べるかも
しれないし、友達と食べるかもしれない。
そんな”かもしれない”場面を私なりの形で、作り上げた作品です。
再度
展覧会詳細
2021年3月11日(木)-3月16日(火)
福本楓写真展「最後の晩餐」
開廊時間
12:00~20:00 (最終日17:00まで)
気になる方は、是非是非zeshizeshi・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO コピー機を搬入・・・!!

フクモペーパーのプリントや写真のプリント

などなど・・・FUKUMOTOとFUKU

FILM DESIGN WORKS さんとで

コピー機を使うことになりました・・・(笑)

新事務所へコピー機搬入でございます・・・(笑)

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