今日もショーケースの中にはたっぷりフルーツのタルトと季節フルーツ(いちじく)のタルト
がたっぷり仕上がっております・・・(笑)
しかし・・・本日人気だったのは完全ベイクな焼きタルトたちでございました・・・
わたくしのおすすめは季節フルーツのパンナコッタ(シャインマスカット&ナガノパープル)
名物「ジャスミンティーのクレームブリュレ」 人気のブリュレも好評販売中でございます(笑)
今日もショーケースの中にはたっぷりフルーツのタルトと季節フルーツ(いちじく)のタルト
がたっぷり仕上がっております・・・(笑)
しかし・・・本日人気だったのは完全ベイクな焼きタルトたちでございました・・・
わたくしのおすすめは季節フルーツのパンナコッタ(シャインマスカット&ナガノパープル)
名物「ジャスミンティーのクレームブリュレ」 人気のブリュレも好評販売中でございます(笑)
マフィンを中心に焼き菓子(ベイク)たっぷり焼き焼きしております。大きな大きなチョコチャ
ンククッキーは名物になりつつありまして・・・(笑)
シンプルな純バターたっぷりのサクサククッキー「3時のおやつ」はやはり一番人気・・・!!
毎日ちょこちょこと いろんなクッキー焼いておりますので・・・(笑)
新作の「とろけるチョコと木苺のマフィン」でございます。中にはトリュフショコラがドーンと入
っておりまして、フォンダンショコラ風のマフィンでございます。凄腕Pの大好きなチョコ&フ
ランボワーズの最強コンビネーション・・・(笑)
本日もたっぷりマフィン焼き焼き中・・・(笑)
先週から始まりましたおすすめアソートBOX・・・季節のおすすめとシンプル一番人気のバ
ニラ、凄腕Pのおすすめマフィンが入ったお楽しみマフィンBOXでございます。たまに凄腕
PのセレクトBOXも登場したりしますが・・・(笑)
先日のイベントで購入いたしましたTシャツとバッグ・・・超オノボリさんで・・・(笑)
東京 タコス屋さんとSEY HALLO さんのコラボ TRIP TOURS のオリジナルTシャツ&バ
ッグでございまして(笑) 何が何だか詳しくわかりませんが、可愛いのでGOOD・・・(笑)
見たことない程大きなゴーヤ・・・
いいやゴーヤマンさんでしたか・・・(笑)
魚のキラリと光るウロコにも反応して突進してくる敏感なお魚、その上鋭利な嘴を持ち突き
刺さってくるとか・・・夜釣りでは光めがけて飛んでくることもあるとか・・・恐怖のお魚・・・!!
しかしながら・・・これが美味!! 身質のしっとりした食べ応えのある飛魚って感じでしょうか
カルパッチョでも美味しくいただけますが・・・本日はフライパン焼きで提供しておりますぞよ。
長女 楓 Kaede さんがいろいろ教えて欲しいと・・・一体何から教えれば良いのか・・・(笑)
ってな・・・感じで、まずは料理人の基本包丁研ぎからスタートいたしまして・・・(笑)
そしてみんなのまかないに挑戦でございます・・・(笑)
大好評の季節フルーツタルト「いちじくのタルト」はもちろん山積みスタイルで・・・
最近定番になりつつありますパンナコッタ・・・わたくしの大好きなデザートでございます(笑)
今の季節はシャインマスカットとナガノパープル 2種類の葡萄を白ワインのジュレで提供し
ております。 日替わりデザートもいよいよ秋の気配・・・お楽しみに(笑)
特にサービススタッフを募集しております。
【 仕事内容 】
ホール・サービス業務・キッチン業務
【 条件 】
正社員、アルバイト
2名募集
・初心者、経験者の方条件は問いませんが、長期勤務が可能な方
・年齢 22歳 ~ 38歳位
・給与 応相談・経験者優遇 ( アルバイト時給830円から1000円 レギュラー月給18万円以上 )
イタリア料理とワイン、接客に興味ある方、将来的にレストランをしたい方、もちろんキッチン希望も募集しております。
まずは気軽にお問い合わせいただければと思います。
0749?47?6770
久々に大好きなドロンジョカラーに引き込まれております・・・(笑) かなり大人な雰囲気の
色合いとフリル感に、花開く前の謎めいたリューガデンドロ、唐辛子やがピリッと辛い悪女
感って感じでしょうか・・・(笑) 今週は魅惑的な卓上花でお迎えしております・・・(笑)