FUKUMOTO スタッフ募集

仕事が終わってからの勉強は

思っていたよりも進みませんが

当たって砕けろ精神で

毎日頭に叩き込む

次の日スッカラカン・・・（笑）

そんな日々を繰り返して半年

いよいよ８月２６日（月）

ソムリエ試験を受けに行きます。

相当難しいと思いますが

最後の最後まで諦めず

進んでみたいと思います。

柔らかく煮込んだ冬瓜と合わせるのは

鶏もも肉と生姜でし・・・（笑）

なんとも和な組み合わせでございますが

しっかりイタリアンに仕上がっております。

夏のオヌヌメペペロンチーノ

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

京都ワインショップ『 ＷｉｎｅＲｏｏｍ１７ 』さんで

ワインセミナーに参加させていただきました。

今回はフランス編！！

フランス各地の特色とワイン

製造の仕方やブドウ品種などなど

いろいろ教わりながら、ワインの

味を楽しんでまいりました。・・・（笑）

https://www.instagram.com/wineroom_17/?hl=ja

おいしいおいしい山梨の桃

おいしいタルトになりました・・・（笑）

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリーエンゼルシフォンカップケーキ！！

さっぱりと柑橘系の季節

オレンジのカップシフォンケーキ！！

人気のベイクシリーズ

苺クランブル焼きタルト！！

チョコレートクグロフ！！

新作

桃のクランブル焼きタルト！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

大好評

大好評ルシフォンケーキ！！

わたくしの大好物

パンナコッタたち！！

山梨の桃がたっぷり届きましたので

贅沢に焼き込みます！！

たっぷりクランブルのっけて

お楽しみに・・・（笑）

ラーメン好きスタッフ木瀬君

いろんな試行錯誤を超えて

やっと試食までやってまいりました。

なかなかの出来栄えでございますので

いつかどこかで披露したいと思います

ぞよ・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近くの自宅の１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

８月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

１２日（月）臨時休業

１９日（月）臨時休業

たくさんのお休みいただきます。

是非是非zeshizeshi・・・

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

８月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

５日（月）臨時休業

２６日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

米原からお引越しいたしまして

彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて

復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

８月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

５日（月）臨時休業

１９日（月）臨時休業

２６日（月）２５日彦根ビールさんでのイベントの振休

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

要チェックや！！

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

さてさて・・・

８月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

５日（月）臨時休業

１９日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/fukumoto.bros/

僕ウォッカです。

今年の夏はさすがに暑いので

氷をいただきました。

近づくと涼しいです・・・（笑）

ずっと気になっておりました

『洋食屋なかご』さん

早速ビールから

久々にヒューガルデンの生

美味しゅうございました・・・（笑）

洋食と言っても季節の野菜を

取り入れた一品メニューがいっぱい

シンプルですが

ウフマヨうまし！！

洋食というよりは

ビストロバリバリの

テリーヌが登場！！

アツアツのマカロニグラタン

洋食屋さんらしくなってまいりました・・・（笑）

やっぱり洋食と言えば

ハンバーグは外せませんねー

シンプルな見た目でございますが

旨味爆弾でございました・・・（笑）

オムライスも食べたいし・・・

カレーも気になるし・・・

そんな方には・・・って

スタッフの方が進めてくれたのが

オムライスのカレーソース！！

これもうまかったでございます・・・（笑）

https://www.instagram.com/yousyokuyanakago/

京都のオヌヌメソフトクリームのお店

ｃｈｉｃｈｉ（チチ）さん

https://www.instagram.com/chichi.kyoto/

で・・・

ワインとアテ・・・（笑）

もちろんソフトクリームも

いただきましたぞよ・・・（笑）