
本日もショーケースにたっぷりデザートご用意いたしました・・・

あれよあれよ・・・と、

売れ行き好調でございまして・・・

季節フルーツのタルトも大人気でございますので・・・
さぁて・・・追っかけで仕込みたいと思います・・・!!

本日もショーケースにたっぷりデザートご用意いたしました・・・

あれよあれよ・・・と、

売れ行き好調でございまして・・・

季節フルーツのタルトも大人気でございますので・・・
さぁて・・・追っかけで仕込みたいと思います・・・!!

店内の模様替えもいたしまして・・・(笑) 焼き菓子焼き焼きでございます・・・(笑)

米原FUKUMOTO BROSに、たっぷり焼き菓子置かせていただいておりますので

こちらも負けじと・・・(笑)

種類豊富に焼き焼きさせていただいております・・・(笑)

ジャム人気に拍車がかかっているようで・・・新作「白いちじくのジャム」も
登場しております。いちじく好きな方は是非是非zeshizeshi・・・!!

やっぱり大人気の3時のおやつもたっぷり焼き焼きさせていただきまして・・・

サックサクのココナッツクッキーや・・・

サクサクの紅茶のポッシュも勢揃いしておりますぞよ・・・(笑)

少し長いお休みをいただいておりまして・・・って
みっちり仕込みをしておりましたが・・・(笑)
お客様にはご迷惑をおかけしましたが、本日より復活でございます・・・!!

なんとか今月末までは収穫できそうな いちじくのマフィン・・・

季節真っ只中の紅玉りんごで、焼きりんごのマフィン・・・

定番ですが、チョコバナナマフィンもオヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

大輪のデルフィニュウムが印象的な卓上花・・・
淡いイェローの花が、どことなく異国情緒を感じさせます。

毎年恒例になりました、トットリーネの光(あきら)夫妻 滋賀彦根 来訪でご
ざいます。いろんな鳥取ふるさと話もできまして・・・ いつもわたくしの方が楽しい
時間を過ごしております・・・(笑)な・な・な・なんと今回はトットリーネの
スーパーシェフが初来店!! あきら氏のお父様でございますぞよ・・・。
あきら氏も家族が増え、期待のルーキー匠くん、スーパーシェフとその監督の
美智子さん(みっちゃん) 総勢5名で御来店でございます。

スーパーシェフの奥様みっちゃんはわたくしの叔母でございまして・・・!!
久しぶりにたっぷり可愛がってもらいました・・・(笑)
実際は、たっぷり喝を入れに来た様でございますが・・・トホホホホ(泣)
スーパーシェフにも、みっちゃんにも、なんとかお墨付きをいただきましたので
このまま営業は続けていけそうでございます・・・(笑)

かなり問い合わせをいただいております「おせち OSECHI 2020」
今年も・・・販売することが決定いたしましたので、ブログアップでございます・・・(笑)
米原 FUKUMOTO BROSのオープンでバタバタしておりましたので・・・
クリスマスや、年末に向けての予定がしっかり決まっておりませんでした
お客様にはご迷惑をおかけいたし、誠に申し訳ございませんでした。
昨年同様に・・・
FUKUMOTO イタリアンと和の食材をたっぷり使った和洋折衷おせち料理を
お重にギッシリ詰め詰めいたしまして、お正月からたっぷりFUKUMOTO を
味わっていただこうと思います・・・ぞよ(笑)

凄腕Pさんと食堂でお仕事を一緒にさせていただきました。めちゃめちゃ
久々で、双方に緊張いたしましたが、初々しいお店の雰囲気は心地よく・・・(笑)
わたくしだけが嬉しがっていたのかもしれませんが・・・ガハハハハ(笑)
いろいろスタッフ不足で、お手伝いをお願いした次第なのでございますが・・・

そうそう!! 次女咲 saki さんにもお手伝いしていただきましたぞよ・・・(笑)
家族に手伝っていただける幸福な環境に感謝せねばなりません・・・(笑)
また・・・何かあったらお手伝いよろしくお願いいたしまする・・・(笑)
次は長女と4人で完全なるファミリー営業もしてみたいものです・・・(笑)
看板犬たちも連れてきちゃいましょうかねぇ~!!

しかもドッサリ!!

早速ローストいたしまして・・・

甘い甘いお葱をサラダに乗っけてみました・・・(笑)

美味しいトマトがやってまいりましたぞよ・・・!!

そしてそして・・・今シーズンも苺の季節が始まりました!!

今はまだ、数粒でございますが・・・これから5月まで美味しい苺の季節でございますぞよ・・・(笑)

それでは恒例の初いちご実食!!

甘いですぞよ~~~~~!!

オープンから3日が経ちました・・・おかげさまでたくさんのお客様に
ご来店いただき、忙しい日々を過ごさせていただいております・・・。
やはりオープニングでございますので、正直至らぬ点もございますが
スタッフ一同 一生懸命に楽しんで、頑張っております・・・。

さてさて、いきなりランチが好評いただいておりまして・・・(笑)
お肉がピカイチなFUKUMOTO BROSでは、
ミートグリルランチがオヌヌメ!!
オーダーが入ってから焼き上げる、厚切りのお肉は香ばしくて、ジューシーで・・・
慌ただしいランチタイムですが、ちょっぴり優雅に美味しいお肉を味わうのも格別かも
今一番人気は、ハンバーグランチでございます!!
やっぱりみんなが大好きなハンバーグ!!
そして安定のパスタランチ!!
毎日日替わりで、週替りで・・・?? 旬の食材を使って
美味しいパスタを シェフ海人が作らせていただきますぞよ・・・(笑)
ドリンクや、スウィーツもオヌヌメでございますので・・・
是非是非 お立ち寄りくださいませ・・・(笑)
FUKUMOTO BROS ご予約は取っておりませんので
御来店頂いた順番で、ご案内しております。
お問い合わせも多々いただいておりますが・・・
ランチタイム中は、お料理優先でお仕事させていただいておりますので、
お電話でられないこともございます、予めご了承いただけると嬉しく思います。