
スモークした牡蠣といろいろ茸のオイルソースでございます・・・(笑)
燻製にした大粒の牡蠣がイカ墨の風味と抜群のハーモニーで・・・
またまた自画自賛コメントで・・・(笑)是非是非zeshizeshi
オヌヌメでございます・・・(笑)

スモークした牡蠣といろいろ茸のオイルソースでございます・・・(笑)
燻製にした大粒の牡蠣がイカ墨の風味と抜群のハーモニーで・・・
またまた自画自賛コメントで・・・(笑)是非是非zeshizeshi
オヌヌメでございます・・・(笑)

今月もたっぷりワイン入荷でございます・・・(笑)

新たなフランチャコルタにオヌヌメの赤ワインに・・・(笑)

彦根城の周りもまだまだ蕾は硬そうでございます・・・

今日は生憎の雨でございますが・・・今週末は晴れそうですが・・・

まだ週末は開花難しそうでございますぞよ・・・(笑)

今は梅の花が満開でございまして・・・

雨に濡れる梅の花も風情があります・・・(笑)

コンビニで突然の出会い滋賀彦根の有名店「ラーメンにっこう」さん
さすがラーメンマンでございます・・・(笑)

あっさり塩かと思いきや・・・濃厚なとろみのある塩!!旨し!!

今日は久々の季節フルーツのタルトでございます・・・(笑)やっ
ぱりフルーツたっぷりでキラキラ宝石箱のようでございます(笑)
めっちゃめちゃ自画自賛でございますが・・・(笑)
おめでとうございます・・・(笑)

カウンターに今年も現れましたアスパラガス・・・!! しっかり
しっかり地元産でございます・・・(笑)

今年もグリルしちゃいまして・・・

温泉玉子とたっぷりチーズにエキストラヴァージンオリーブオイル
でいっちゃいましょう・・・(笑)

ホワイトデーも終わりまして、少しは落ち着くかなぁーーと思って
おりましたが・・・焼き菓子焼き焼きいっぱいいたしましても・・・

なかなか焼き菓子が追いつきません・・・(汗)

今日もたっぷり焼き焼きしておりますが・・・店頭に並ぶ前にお客
様の元へ・・・嬉しい悲鳴でございますが・・・(汗)
ギフトなど、どうしても必要な場合は3日前までにご予約いただけ
ますと、準備できると思います、また、数が多い個包装のギフトな
どは、もう少しお時間いただけると嬉しく思います・・・。

白いスプレーバラに、白いかすみ草に、柔らかなグリーンが春を演出しております・・・(笑)

国産の大粒 牡蠣をスモークいたしました・・・(笑)

メニューには載っておりませんが・・・牡蠣の瞬間スモーク!!
美味しいですよ・・・(笑)

アラカルトメニューに載ってから人気のキッシュ・・・!!この香
ばしいチーズの香りが伝えられないのが残念でございます・・・(笑)