イタリア食堂　FUKUMOTO

真タコとエリンギのペペロンチーノ

ヤリイカと万願寺とうがらしのトマトソース

海老と白菜のカルボナーラ

鶏もも肉と小松菜のチーズリゾット

１２月に入って、少しだけですが、いちごのタルトもオーダー受けられるようになりました・・・

キラキラフルーツのタルト！！

純生ショートケーキも苺でお仕上げさせていただきました・・・（笑）

いよいよこの季節がやってまいりまして・・・やっぱり苺はフルーツ界の女王なのでしょうか・・・（笑）

本日もたっぷりデザートご用意しておりますぞよ・・・（笑）

今日もご用意できました・・・！！　大人気商品 モンブラン！！

パンナコッタシリーズもたっぷりご用意！！

じゃじゃ～～ん！！　いちごのタルトでございます！！

紅玉りんごのスコップショートケーキ・・・

ベイクドチーズケーキも・・・あるよ・・・（笑）

本日もたっぷり焼き焼きさせていただいております・・・。

人気急上昇のキャラメルスイートマフィン！！

芋、栗、南瓜 が人気！！　パンプキンにチーズクリームは人気素材の強いタッグでございます（笑）

仕込んだばかりの金柑が登場！！　今季初のできたてホヤホヤ・・・（笑）

美味しいマフィンに仕上がっておりますぞよ・・・（笑）

甘い甘いのが・・・なんともなんとも・・・美味しい季節！！

ホワイトチョコ＆キャラメルクリームのマフィン

深まる秋から冬の始まりへ・・・キャラメルスイートポテトマフィンに、チョコチョコバナナ・・・！！

久々に登場！！　カスタードプディングマフィン！！　唯一ひっくり返った姿の美味しいマフィン！！

定番 バニラのマフィンもたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）

大人気の焼きりんごのマフィンは、まだまだ焼き続けられますので・・・（笑）

今年も地元のきんかんの季節がやってまいりました・・・（笑）　今年は丸々大きく、身はしっとり、皮もやわらかでございます。

早速お掃除いたしまして・・・

種取りが大変でございますが・・・美味しさのためでございますので・・・（笑）

シロップで火入れしまして自家製コンポートにいたします・・・。

奥にいるのは新人の馬場くんでございます。　料理大好き大学生！！いつも皿洗いしながらお料理をじっくり見ています。

見て盗む・・・！！料理人の第一歩！！頑張れ馬場くん・・・（笑）

美味しい金柑は菓子工房で美味しいお菓子になる予定でございますので・・・

お楽しみに・・・（笑）

本日も、デザートたっぷりご用意しておりまする・・・（笑）

北坂さんの苺も、少しづつ安定してまいりまして・・・大粒のいちごをドカンと乗せたプチタルトをご用意しております。

大人気の焼き焼き 紅玉りんごのスコップショートケーキもたっぷりご用意しておりますので・・・（笑）

今週はクリスマスフラワーでございますぞよ・・・（笑）

モミの木に素敵な花々が・・・。いよいよクリスマスまで１ヶ月を切りましたので

そわそわが・・・ゾワゾワになってまいりました・・・（笑）

クリスマスディナーのお席も、残り数席となり、クリスマスケーキも限定数あとわずか・・・

おせちも残り数台になっておりますので・・・ご予約お考えの方は是非是非お早めによろしくお願いいたします。

クリスマスにシンプルなラヴィオリを出そうと思いまして・・・試作中！！

只々それだけでございますが・・・なにか（笑）

大阪カフェ巡り・・・（笑）

気になっていました「TARO COFFEE」さん

このサンドウィッチ！！　厚焼き玉子にからしマヨがドキュン！！

レモンスカッシュはレトロスカッシュですなぁ～（笑）

このあんバタートーストが斬新！！　ズボッと刺さる・・・（笑）

外はカリッと焼けて、中はふんわり柔らかなトーストに生クリームと

あんこがたっぷりで、板状バターがズドン！！　そしてうまい！！

カフェの数だけモンブランがありますね・・・（笑）　このモンブランもまた

可愛くて、甘い誘惑でございます・・・（笑）

海人くんもオヌヌメだそうです・・・（笑）