
爽やかな軽めの赤、軽いといいましても旨味はたっぷりのロッソマシェリ(左)
華やかでエレガント・・・とてもチャーミングなランゲロッソ(中央)
最近 「重渋」ってキーワードをよくいただきます・・・THE 重渋イパードリ(右)
オーガニックなイタリア野郎なワインたち 入荷しておりますので・・・(笑)

爽やかな軽めの赤、軽いといいましても旨味はたっぷりのロッソマシェリ(左)
華やかでエレガント・・・とてもチャーミングなランゲロッソ(中央)
最近 「重渋」ってキーワードをよくいただきます・・・THE 重渋イパードリ(右)
オーガニックなイタリア野郎なワインたち 入荷しておりますので・・・(笑)

いよいよフルーツのタルトもブルーベリー最盛期へ突入・・・!!

大粒の甘々ブルーベリーが山積みで・・・(笑) 長雨の影響が心配でござい
ますが・・・。地元の美味しいブルーベリーの季節しっかり味わっていただこ
うと思いますので・・・(笑)

本日は黒毛和牛モモ肉がドドーンと入りました・・・(笑)

最近のビステッカ(イタリアンステーキ)人気急上昇で・・・(笑)

ガッツリ焼き色付けて、中はしっとり仕上げる・・・美味しい肉焼き焼き中ですので
是非是非Zeshizeshi・・・オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

鳥取のスーパーシェフから美味しい美味しい玉ねぎがドッサリ届きました・・・(笑)
甘い甘いトットリーネの玉ねぎ!! ドッサリ美味しいお料理作りたいと思います。
スーパーシェフーーー!! ありがとうです・・・(笑)

風邪を引いたわけではございません・・・(笑) キッチンが暑い・・・!!
只々それだけで・・・(笑)


今週は花火のような卓上花でございます・・・(笑)

スモークツリーが線香花火のようにパチパチしております・・・(笑)

ねずみ花火のようなウネウネも・・・(笑)

今話題のお店といえば・・・!! いきなりステーキでございます!!

早速初めてのオーダーシステムに戸惑いながらお肉を注文・・・

ほんまに目の前でカットしてくれます・・・

豪快に焼き中・・・!!

おおきなおおきなヒレステーキ400グラム!!

おすすめのリブロースも400グラム!!

アンガスビーフのサーロイン・・・380グラム!!

海人くんもガッツリステーキ満喫中!!
スタッフみんなでいきなりお仕掛けましたが・・・(笑)
いきなり美味しかったでございます・・・(笑)

オープニングに駆けつけることが出来ませんでしたが・・・やっと伺うことが
出来ました。店長ならびにスタッフの方々、オーナー様も含めこれからもよろ
しくお願いいいたしまするーーー(笑)

昨日までの雨はどこえやら・・・?? 甲子園出場を懸けて滋賀県大会がいよいよ
始まりました・・・。

今日は開会式に・・次女 咲 Sakiの通う学校が第1試合ということもございまして・・・

家族みんなで応援!!

集結する高校球児たちに感無量・・・

今回の全国的な長雨の状況で大会開催も危ぶまれる状況下ではございますが・・・
こんな時だからこそ、プレーできる感謝の気持ちを胸に・・・
頑張ってプレーして欲しいものです・・・。

本日は豚肩ロースのグリル!!

約300グラムのお肉の塊を・・・

ゆっくりグリルしていきます・・・。

オーダーいただいてから、ちょいとお時間頂きますが・・・美味しいお肉焼き焼き
にハマっておりますので・・・(笑)