季節のお野菜も、続々と夏野菜に・・・（笑）　本日のご紹介は オクラ！！

オクラ特有の香りと旨味、そしてほんのりと甘い味わい、そして最大の特徴

粘り！！　この粘りが苦手な方も多いようでございますが・・・

わたくしは大好物でございますので・・・ランチサラダにもたっぷり乗っけております（笑）

暑くなってきましたから・・・蒸し暑い暑さを吹き飛ばすべく・・・

樽生スパークリングワイン入荷いたしました！！　グラスで行くも良し！！

ジョッキで氷をたっぷり入れてグビグビ行くも良し！！まずは一度お試しください！！

オヌヌメでございます・・・（笑）

どのお店も梅仕事がいっぱいの時期だと思いますが・・・（笑）

食堂でも梅仕事づくしでございます・・・（笑）

梅仕事リーダーは海人君！！

梅酒に梅シロップに・・・まだまだ梅がありますので、梅ジャムでも炊いてみ

ようかと・・・いろいろ挑戦してみたいと思います・・・（笑）

今月はタリアテッレにバジルのソースでございます。季節の香りですから・・・

たっぷりと・・・（笑）　具材は帆立小柱と万願寺とうがらしを・・・

そしてオマール海老のグリルを乗っけ盛り・・・（笑）是非是非zeshizeshi！！

自家製タマゴ麺　タリアテッレ

帆立小柱と万願寺とうがらしのジェノベーゼ

オマール海老のグリル添え

今週も小惑星が登場・・・コスモを感じます・・・（笑）

君はコスモを感じたことがあるか・・・！！　でございますよ・・・（笑）

惑星の周りは、大輪の優雅な花が・・・素敵な卓上花になっております（笑）

海老と焼きなすのペペロンチーノ

ツナといろいろ茸のトマトソース

ベーコンとズッキーニのカルボナーラ

鶏もも肉ととうもろこしのトマトチーズリゾット

今年始めて仕込んだ 梅シロップを、実は恐る恐る試飲！！　渋かったり

旨くなかったり、ラジバンダリしたらどうしよう・・・と思いながら

みんなとても美味しいと言ってくれております・・・（笑）

ホッとして、いざ試飲！！　旨い！！これは行けるぞーー！！

よーーーく考えると、みんなに毒味させた形となってますが・・・（笑）

まぁ・・・美味しかったので、結果オーライってことで・・・（笑）

メニューには載っておりませんが、ソーダ割り始めましたので・・・！！

気になる方はスタッフまで・・・（笑）

いよいよ食堂デザートにもブルーベリーの季節が到来でございます・・・！！

この大粒感、甘さ、香り・・・地元の新鮮なブルーベリーがたつぷり・・・（笑）

本日は純生クリームたっぷりスコップショートケーキでございます・・・（笑）

今週の卓上花は、来ましたよ！！瑠璃玉アザミ！！

惑星のような、なんとも言えない風貌！！　それを取り巻くスモークツリーが

またまた幻想的な・・・（笑）

車道から名古屋市内へ少し・・・買い出しの途中ぶらり・・・！！

可愛く インパクトのあるお店から・・・

流行りの　キレイめカフェ・・・

古、いにしえっぽい・・・

流行のチョップドサラダ！！

ラクレットチーズ！！　いろんなお店が入り乱れて・・・（笑）

ＴＨＥ 名古屋めし のひとつ あんかけパスタ！！

いろんなお店があるらしいのですが・・・まずは初体験！！

昔ながらのナポリタン・・・名古屋はこの鉄板スタイルがメジャー・・・

そしてあんかけ・・・！！　ジャンクなミートソース的な味わいの餡

今回はポパイ（ベーコン＆ほうれん草）をオーダーしました。

ありそうでない・・・（笑）この昭和レトロな感じが懐かしい・・・（笑）

美味しさという標的は、色んな角度から狙える球体のようだ・・・（笑）

なかなか奥深い名古屋めし！！極めるには、まだまだ経験が足りないようでございます・・・（笑）