パスタが食べたいなぁ・・・って思いまして、久々にミルクハウスさんへ
ランチの前菜 魚のしっとりしたスモーク 鶏と香草のサラダ マグロのカルパッチョ ししと
うのフリッター カポナータ・・・と柔らかく酸の効いた前菜で胃袋は刺激され、パスタを待ち
構えます。
リコッタチーズとトマトのパスタ シンプルながらトマトの酸味と旨みにリコッタチーズのさっ
ぱりとした甘さ、さらにバジルの香りが爽やかなひと皿・・・
鴨肉のラグー しっかりと肉の味をダイレクトに感じるひと皿・・・
マグロとドライトマトのパスタ オイルベースでミンチ状のマグロとドライトマトが口の中で幸
福な味わい・・・ シャキシャキの水菜も素敵なアクセントでさっぱりと 夏の暑い日にはおす
すめのひと皿・・・
デザート盛り合わせ クレームブリュレ ヨーグルトのムース パンナコッタ でございます。
柔らかな食感が暑さに負けそうな胃袋をスルンと癒してくれます(笑)
久々に優雅な時間を過ごせて大満足のランチタイムでございました・・・(笑)
久々にカレーが食べたくなりまして・・・長浜 キャリーールームさんに行ってきました・・・。
いつもながら可愛いナチュラルな店内で、ゆっくりとした時間が流れる・・・私は、キーマカレ
ーに目玉焼をトッピングいたしまして・・・
長女KAEDEは 温泉玉子と焼きチーズのトッピング・・・
愛さんはサンドウィッチを・・・どれもボリューム満点で美味しい(笑)
お口直しのデザートも大好きなコーヒーゼリーが登場・・・(笑)
いわしの美味しい季節 さっぱりと梅煮でいただきました・・・もちろん乾杯はビールで(笑)
お造りの盛り合わせ・・・本マグロ、鯛や平目、カンパチももちろん美味しいのですが、琵琶
鱒のお造りが風味豊かでありましたぞよ・・・
本日オススメの焼き物は・・・かますの塩焼き
柔らかい塩味には、柔らかな味わいの日本酒を少々・・・
名物の釜焚きごはん・・・今回は炊き込みではなくシンプルに白ごはんです。
鶏肉の塩焼き 皮がパリパリで、中はしっとりジューシーで美味・・・
里芋のからあげ ほっこり ほくほく 熱々でねっとり・・・よくわからない程に美味
旬のお野菜の天ぷら 季節野菜の瑞々しさはそのままに、衣はサクサクに・・・
美味しく食べ過ぎてしまいまして・・・(笑) ごちそうさまでした・・・(笑)
https://www.fukumoto77.com/blog/2015/02/fukumoto-1335.html
夏休みに入った長女と二人で・・・さてさてお昼ご飯は何をって悩みましたが(笑) 久々に
美味しいうどんが食べたいなぁぁって事で 「松吉」さんに行ってきました・・・
暑い夏の日ですが、やっぱり釜揚げ！！
暑い夏はやっぱり カレーうどん(笑) 久々に食べましたが、やっぱりシンプルに美味い！！
ダシの香りに包まれながら、おいしいうどんを堪能いたしました・・・(笑)
久々にランチを・・・と思いましてジュブリルタンさんへ
カフェっぽくコーヒーをいただきながらランチ(笑)
さすがにパン屋さん・・・美味しいパンが５種類も、そして山盛り！！
サラダランチと煮込みのランチを頂きました。 煮込みのソースでしっかりパンをいただきま
して、満腹でございます(笑) 最高のロケーションでいつもながらビツクリ致しますが・・・
本日も窓際からの琵琶湖の景色が最高でありました・・・(笑) そろそろ鳥人間が・・・(笑)
今日は気になっておりましたCAFE&GALLERY 蔵 さんへ行ってきました・・・
まず入口にはビックリハウスが・・・その名も「いわおの部屋」
お店の看板にもなぜか亀が・・・とは思っておりましたが(笑) お店に入る前に立ち寄ってほ
しい、看板スタッフ陸カメのいわお君・・・愛くるしい彼に癒されますぞよ(笑)
２階にはテラス風のお席も・・・モンスーンカフェ的な雰囲気が期待値大大・・・！！
早速お店へ・・・まさに蔵！！
お腹もペコペコですので早速GO！！
大葉とチーズの和風ピカタ 鶏胸肉の和風ピカタは梅肉ソースでさっぱりと・・・
グリーンカレー 最初は甘さを感じますが、どんどんピリ辛に・・・夏の暑さも吹っ飛びます
冷やし鴨ねぎうどん カフェっていうのはこういうバラエティーがおもしろい・・・(笑)
プチデザート・・・黒糖チーズケーキとアイスクリーム ネーム入りのオリジナル食器
名物 いわお君 ごちそうさまでした(笑)
岐阜駅近辺をウロチョロウロチョロしておりましたら、なにやら可愛い佇まい・・・
気になって入ってみましたら、美味しそうなパン屋さんでございました・・・夕方も遅掛けでし
たので商品があとわずか・・・って笑顔で店主さんが迎えて下さいました(笑)
少しばかしお話しさせていただきまして、聞いておりますと｢パンとワインのお店｣だそうで
これは実にオモシロイ・・・(笑) 早速ズカズカと店内を見せて頂きまして・・・
奥にはチョイ飲みできるカウンターと小さなテーブルが数席・・・素敵でございます(笑)
こんなお店もやりたいなぁぁ・・・(笑) またまた真似真似思考中(笑)
本当に素敵でお洒落なパン屋さんでございました
おうちに帰って早速実食 香ばしいくてサクサク香り豊かなクロワッサン 手前はアンチョビ
の入ったクロワッサンでこの塩加減が美味！！次は少し早めに伺いたいと思います(笑)
どうしても岐阜で・・・っていう事案が一件ございまして(笑) 久々に岐阜をフラっと・・・
焼き鳥が食べたい・・・っていうリクエストでございましたが、検索結果でやって参りましたら
ローストチキンが売りのバルでございました(笑)
http://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21014442/
まずはビール(笑) 久々に常陸野ネストビール 実はダイダイエールは初めてでございまし
て、結構柑橘の香りがありまして、苦味とのバランスも絶妙！！やはり美味し・・・！！
お肉屋さんのオードブル的な前菜・・・
生ハムサラダ・・・
食堂でもそろそろ仕込んでいきたいと思っております、自家製ソーセージ・・・
久々にフラっとバルで一杯・・・楽しい時間を過ごさせていただきました・・・(笑)
ずっと気になっておりまして・・・やっと行ってまいりました(笑)
シンプルに「かつお醤油ラーメン」をいただきました。どこか懐かしさを感じる醤油ラーメン
興味深々で「あぶらそば」を・・・しっかり濃い目の醤油ダレともっちり太めの麺が相性 良
おなかペコペコでしたので・・・明太子ご飯とギョウザを増し増しで(笑)
