イタリアピエモンテの

ネッビオーロが到着いたしましたぞよ・・・（笑）

今回はフランスのジュラのロクタヴァン

コビトシリーズも到着！！

 

桃源台から

ロープウェイに乗りまして

大涌谷へ

景色が良かった

富士山もバッチリ

持ち上げてみました・・・（笑）

大涌谷名物

黒玉子も

持ち上げてみました・・・（笑）

https://owakudani.com/

大涌谷からポーラ美術館へ

建築もシャレオツ

久々の美術館におのぼりさん・・・（笑）

入館いたしましたぞよ！！

期間展示と

常設展示

有名な絵画も

いろいろございまして

楽しい時間

あっという間に

過行く時間

今回の展示はパリ！！

実は美術館の外にある散策ルートにも

いろんな作品が点在！！

観ながら歩く！！

 

自然と調和する作品たち

今にも動き出しそうな

おおきなおおきなオブジェたち

箱根にお越しの際は

是非是非zeshizeshi・・・

https://www.polamuseum.or.jp/

 

 

 

 

しっかり積もってしまいましたぞよ・・・

なんとか雪掻き完了いたしました・・・（笑）

ありがたいことに２０名ほどの

新年会ケイタリングのお声を

いただけまして・・・（笑）

バタバタの準備中・・・（笑）

間に合うかどうか

ヒヤヒヤでございましたが

なんとか無事準備完了！！

今回はビールやワインも登場でございます。

今回の〆のスパイスカレーは

ポークビンダル！！

もちろんダイラーカリーです・・・（笑）

ビールやワインに合わせて

スパイスも辛さも柔らかくして

酸味がしっかりあるカレーにしました。

名物

おいしいおいしい北坂さんの

苺とフルーツトマトとサラダ

自家製フォカッチャ

本日のワンスプーン①

鴨のスモークとカポナータ

ワンスプーン②

真鯵のカルピオーネ

鶏レバーのパテカナッペ

ずわい蟹と菜の花のキッシュ

ひしほ味噌クリームチーズカナッペ

生ハムサラダロール

鶏ささみと大葉の春巻き

鹿肉のハンバーグとフレンチフライ

デザートもしっかりご用意いたしました

ぞよ・・・（笑）

洋梨とラズベリーのタルト

チョコレートクグロフ

苺のカップショートケーキ

我が故郷トットリーネのウイスキー

２０２４ 辰年のボトル

刺繍で龍がラベルになっており

ゴージャスでございます・・・（笑）

メインはイチローズ モルトでございますが

柔らかな口当たりのＫＵＲＡＹＯＳＨＩも

仲間入りでございますので、ご希望の方は

是非是非zeshizeshi・・・

お声かけくださいませませ・・・（笑）

ソラリスシリーズ

千曲川メルロー２０２０

ややフルーティーな味わいですが

滑らかなタンニンも心地よく

綺麗な味わいのおいしいワインで

ございますぞよ・・・（笑）

毎年恒例の十ゑびす大祭 本ゑびす

各店舗店長集合いたしまして

まずは、昨年の福笹を納めます

しっかりと焼納いたします。

福笹２０２４ゲットいたしましたぞよ・・・（笑）

たっぷり吉兆も購入いたしまして・・・（笑）

これで今年も商売繁盛の予感・・・（笑）

そして毎年恒例のうどん、焼き鳥、フランクで

お腹も満たしましたので・・・（笑）

ゑびす様 今年もよろしくでございます・・・(笑)

２０２３年末も雪はチラッと

積もることはございませんでしたが

新年２０２４今季 初の積雪でございます。

雪も止みまして、気温もぼちぼち

温かいので、ほっと一安心でございます

ぞよ・・・（笑）

イタリアの自然派なワインたちが

酸味がありフレッシュなオレンジに

トスカーナのおいしいサンジョベーゼに

ヴェネトの果実味たっぷりメルロー！！

サルディーニャ島土着品のカリニャーノや

大好きなクローチまでも・・・（笑）

イタリアではございませんが

スロヴェニア共和国の白が旨かったでございます。

今年はイタリア縛りを少し解放いたしまして

いろんなワインに挑戦していきたいと思います

ぞよ・・・（笑）

今年も仕事始めはお多賀さんへ

スタッフみんなで初詣・・・（笑）

しっかりと祈祷してまいりました・・・（笑）

いよいよ毎年恒例の・・・

おみくじタイム・・・（笑）

大吉あり！！ 吉あり！

わたくしは小吉でございました。

伸びしろのある一年に

なりそうでございますぞよ・・・（笑）

みんなでおみくじを結び・・・

スタッフみんなで新年会！！

ということで・・・

やきにく匠（たくみ）さんへ

おいしいお肉でお腹いっぱい

胸いっぱい・・・（笑）

ってところにバースデーサプライズが・・・（笑）

わたくし１月 ９日で４７歳の男になります。

実は同じ誕生日！！

今年もスタッフみんなが・・・

そして皆々様が・・・

おいしいおいしい一年で

ありますように・・・（笑）