京都国際写真祭をたっぷり楽しみまして・・・ 続きましては、わたくしの
わがままに付き合っていただきまして、楓さんとディナーでございます（笑）
以前から気になっておりましたお店「OBASE」さんでございます。
京町家でイタリアンでございますぞよ・・・。
飯蛸と菜花、フルーツトマトを豆乳で・・・京都らしい小さな小さなぶぶあられ
がアクセントに、優しい味わいからスタート！！
かつをのタタキに春の山菜サラダ 自家製カラスミ 蕗の薹のバーニャカウダ
ホワイトアスパラガスとアスパラガスコポーサラダ そのピュレとフォワグラ
実山椒の香りで・・・
白ミル貝と筍のアリオ・オーリオ 木の芽の香り
黒毛和牛の炭火焼 春野菜のあんかけとタップナード
牛テール煮込みのリゾット 醤油のエスプーマ
ブラッドオレンジのソルベ
ブランマンジェと苺 ほうじ茶のソース
焼き菓子とコーヒー
疲れた体にすっと馴染むような、素敵なお味とくつろぎの時間・・・
幸福な一日を過ごさせていただきました・・・（笑）
