柔らかく煮込んだ豚ばら肉と冬瓜
姜風味のペペロンチーノにしてみました。
海釣り大好き先生の釣ったマグロを
オイル煮込みにいたしまして（自家製ツナ）
いろいろ茸のトマトソースに仕上げました。
アクセントにケッパーを入れて
少しサッパリしたお味・・・（笑）
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