今年は大丈夫かと思っておりましたが・・・（泣）

前評判の凄まじい大寒波様が到着でございます。

いきなり降り始めて・・・

あっという間に・・・！！

明日は朝から雪掻き決定でございます・・・（笑）

トスカーナのおいしいワインは

いっぱいございますが・・・

ルーチェもまたその一つ

スーパータスカン（超トスカーナ）

なんて括りのスーパースターです・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯワインセラーに

仲間入りしましたので・・・（笑）

よろしくお願いいたします・・・（笑）

いちごとホワイトチョコレートのマフィン

パイナップル＆クリームチーズマフィン

角切りりんごのクリームチーズマフィン

とかとか・・・

焼き焼きしております・・・（笑）

焼き上がりましたぞよ・・・（笑）

きんかんチーズクリームマフィン

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

今週のワイン

クローチのカンペデッロ（白微発泡）

自然な旨味爆弾でございました・・・（笑）

ラ・ヴィナーラロザート（ロゼ）

ロゼなのか・・・薄旨な赤なのか・・・

旨味と酸味のバランスが良く

お料理には相性抜群でございます

ぞよ・・・（笑）

お客様からのおみや！！

早速スタッフみんなで・・・

わたくしは中吉でございました・・・

まずますってところでしょうか・・・（笑）

イェーイ大吉！！　あーーー小吉

などなど、みんなワイワイと楽しい時間

本当に素敵なおみやでございました・・・（笑）

カリフラワーの季節・・・

真っ白いカリフラワーが一般的ですが

オレンジ色・・・その名も

オレンジブーケもおいしい

カリフラワーでございます。

今回グリーンのカリフラワーを発見！！

いろんな季節野菜が続々と・・・

そして少しづつ春になって行くのです・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

大人気・・・

山積み苺のタルト！！

本日のカップシフォンケーキは

きんかんのカップシフォンケーキ！！

本日の焼きタルトは・・・

洋梨とラズベリーの焼きタルト！！

いちばん人気の

ベイクドチーズケーキ！！

凄腕Ｐさんオヌヌメ

木苺のムース！！

かぼちゃのプリン！！

チョコレートクグロフ！！

 

ｇｏｆｆｏ（ゴッフォ）さん

ずっと行きたかったのですが

ずっと行けてなかったお店

やっとでし・・・（笑）

とりあえず乾杯で２、３杯・・・（笑）

オヌヌメで注文しても

いろいろアンサー出してくれまして

飲みすぎちゃうかも・・・（笑）

苺とトマトとブッラータチーズ

メカジキのカルパッチョ 大葉とレモン

ハツの温かいカルパッチョ

熱々香草のオイルでうまうま・・・（笑）

お料理に合わせて

次々にワインが・・・（笑）

みんな素敵な笑顔で・・・

サービス力の高いのにビツクリ！！

なのでなので・・・

ついつい・・・

飲みすぎちゃうのでし・・・（笑）

トリュフオムレツ！！

フォカッチャとサワードゥー

さてさて・・・

次は何を飲みましょうか・・・（笑）

赤に行きますか・・・（笑）

おとなりのテーブルに運ばれて

気になった餃子をオーダー・・・（笑）

で、ワインをオーダー・・・（笑）

ポルケッタが焼きあがりましたぞよ・・・（笑）

山椒のパンチが効いたボロネーゼ！！

そしてワインが登場・・・

グート・オッガウのマチュザレムとオーナー登場・・・（笑）

初めて飲みますヨシュアリ！！

初めて飲みますスーパーピンク！！

かなりテンション上がってしまいましたが

ナチュール飲むなら是非是非zeshizeshi・・・（笑）

オヌヌメイタリアンでございますぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/goffo_yokohama/

ずっと気になっておりました

近江屋洋菓子店さんに行ってきました。

残念ながら喫茶はお休みだったので

テイクアウトで・・・

シンプルながら大胆なショートケーキ

苺サンドショート

苺サンドのホールケーキも

気になりますが・・・（笑）

季節フルーツのタルトやプリン

昭和レトロ・・・いやいや

明治レトロでございますぞよ・・・（笑）

アップルパイ！！

パウンドケーキに・・・

レーズンサンド・・・

初めていったのに、どことなく懐かしい

そんなお店でございました・・・（笑）