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活 蛸のカルパッチョ 熱々のレモン風味ペペロンチーノオイル

おかひじきと豪州産ローストビーフのサラダ ハニーマスタード&バルサミコソース

海老とスナップエンドウのジェノバ風バジルソース

赤メバルのソテー バーニャカウダソース と とうもろこしのチーズリゾット

乳飲み仔羊のロースト 赤ワインソース

熟成黒毛和牛内もも肉のタリアータ ルコラ菜とレモン