リゾットに使っておりましたグリンピース（えんどう豆）でございますが、大ぶりでかなり甘み
が強い地元のお豆さんを使用しております。 その横にございます何やら赤いお豆さんも実
はえんどう豆でございまして、ツタンカーメンという古代エジプト豆でございます。ツタンカー
メンの墓を発掘した時の副葬品の中から発見されたお豆だそうで・・・これが味の濃いお豆
さんでございまして、かなりお気に入りでございます(笑)
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