いつも美味しくて買っていました「きな粉」でございますが、よく調べてみますと彦根在来品
種大豆「ミズクグリ」でございまして、かなり香りの良いお豆でございます。 きな粉の原料も
気になりまして ・・・ まずは購入してみました。まずはシンプルに調理してみまして、お味を
みたいと思います・・・(笑)
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