久々の試飲会を開催いたしました・・・って言いましても、仕事終わりにビールやワインを味
見ってことなのですが(笑) 試飲会っていうと飲み会ではありません・・・一緒か(笑)
我が故郷 鳥取県の大山Gビールから今回は、「バーレーワイン２０１３」 熟した果実や蜂
蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで
長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
もう一つは、「ウィートワイン２０１３」小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用しアルコール度数
を高めた白濁ゴールドビールです。 香りのイメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り
ふくよかな香りと優しい味わいが魅力。こちらは今年で６年目、未だにあまり造られない珍
しいスタイルです。また一つ美味しいビールがメニューに加わりそうでございます・・・(笑)
