我が家の食卓ではお好み焼きの事を「マンボ」といいます。結構な頻度で登場いたしますが、こ
れはお好み焼きというよりも、キャベツ焼でありまして・・・。キャベツのみで具は入れずに生地が
カリカリなるまでしっかり焼いたお料理です。これと納豆オムレツが定番の組みあわせであります。
特に納豆オムレツは子供たちにも大人気でありまして、一口も当らないことも・・・（笑）今日も争奪
戦でありました。えっ！！なぜマンボですかって・・・子供たちが名付けたと思いますが・・・。
たこやきはたこ焼きでありまして、お好み焼きはたこ焼きマンボらしいです・・・。
実はこれが答です・・・（笑）
