オープンしてからずっと気になっておりましたが・・・やっと行ってまいりました！！
稲枝にあります「Ｍｅｅｔ Ｋｉｔｃｈｅｎ Ｎａｔｓｕ」さんでございます・・・。
フランス料理を中心にビストロ風の洋食屋さんのイメージだそうでありまして・・・！！
しっかりと仕込まれたテリーヌが美味しい・・・！！
シンプルながらキャロットラペの滋味深い味わいに・・・！！
豚ばら肉のビール煮込みもしっとり柔らかで・・・！！
ランチサラダにはピクルスや自家製の鶏ハムが・・・
パスタランチもございまして、バターの風味豊かなペペロンチーノ
ランチの鶏の煮込み じっくり煮込まれてホロホロに・・・
最後はチョコレートのテリーヌをいただきました！！
久々に体を動かしてまいりました・・・(笑) 今回はこのビーチボールを使ってのバレーでご
ざいます。ビーチボールバレー・・・ビーチで行われる水着のやつではございませんで (笑)
家族みんなで参戦いたしましたが・・・なかなか思うようには体が動きませぬ(笑)
すぐよからぬ方向へ・・・笑うしかないですな！！
いよいよ試合開始・・・緊張致します
経験者の方のスーパーサーブ！！めちゃめちゃ早い・・・！！
激戦になりましたが・・・なんとか勝ち進みまして！！
リーグ戦で数試合行いまして・・・結果は３位入賞でございました！！ スッゲーぞ・・・(笑)
娘たちから素敵な母の日のプレゼントが・・・ やっべえぞ(笑)
母の日といえばなぜだかカーネーション・・・気になりましたので、いろいろ調べてみました
母の日にお祝いすることは、古代ギリシャの時代にもあったと言われます。 神々の母をた
たえるお祭りが、母の日の起源になったという説があるとか・・・また17世紀のイギリスでは
復活祭 （イースター）の40日前の日曜日に、母親と過ごすために出稼ぎ労働者を里帰りさ
せる習慣があり、それが母の日に由来しているという説・・・などなどいろんな説がございま
すが、現代のような母の日ができたきっかけは、20世紀の初めごろにさかのぼりまして・・・
アメリカに住むアンナ・ジャービスという少女が、自分を苦労して育ててくれた亡き母に、追
悼の意味をこめて白いカーネーションを祭壇に飾ったのが始まりとされています。 やがて
キリスト教徒を中心に母親にカーネーションを贈る習慣になり、全米へと広がりました。 そ
して1914年、ウィルソン大統領の時代に、5月の第2日曜日を国民の祝日と定めたのです。
ふむふむ・・・また一つ勉強になりました(笑)
母の日のスペシャル企画で・・・久々にスペシャルマフィンが登場でございます(笑)
大人気の「ラズベリーホワイトチョコマフィン」でございます！！
スペシャルバージョンのラッピングで販売させていただきました・・・(笑) 明日はカフェでも
特別販売の予定でございますので、ご期待下さいませ・・・(笑)
お野菜もいよいよ夏野菜に変わっていっておりまして・・・本日はズッキーニのグリルであり
ます。 茄子やパプリカも続々と登場の予定でございまして、色鮮やかな南仏野菜がたっぷ
り出てまいりますので、楽しんで料理したいと思います・・・(笑)
今週の卓上花はグラデーションの素敵なカーネーションが印象的でございます・・・。 濃い
紫色とピンクというカラーリングが、久々にドロンジョ様カラーでございまして・・・(笑) フリル
の形状や色合いはドレスのようなカーネーションでございます。 今にもフラメンコを踊りだし
そうな感じもします・・・(笑)
グリンピースといえば・・・しゅうまいのトッピングに一粒ってのが思い浮かびますが、あとは
この時期お家では ＴＨＥ 豆ごはんでしょうか・・・(笑) フレッシュのグリンピースは食感も良
く、何よりお豆の青々しい香りとほっくりした味わいが口の中いっぱいに広がります・・・。
今回はリゾットで・・・ ＴＨＥ 豆ごはんって事になるのでしょうか(笑) ぷりぷりの海老とチーズ
との相性は抜群ですので・・・是非是非一度御賞味あれ！！
自家製手打ちたまご麺 タリアテッレ 海の幸の軽い煮込みソース
魚介類たっぷり 白ワイン風味煮込みソース、平打ちの自家製麺との相性は抜群でありま
して・・・(笑) 美味しい美味しい白いぺスカトーレを是非是非御賞味あれ・・・！！
帆立小柱と春キャベツのぺペロンチーノ 大好評の帆立小柱と春キャベツのベストタッグ
ベーコンとアスパラガスのトマトソース 今月もたっぷりアスパラガスで・・・
スモークチキンといろいろ茸のカルボナーラ やっぱり人気の自家製スモークチキンとたっ
ぷりいろいろ茸のカルボナーラは人気ナンバー １でございます・・・！！
海老とグリンピースのチーズリゾット THE 豆ごはんをイメージしまして・・・(笑)
今が旬のグリンピースをたっぷり・・・ぷりぷり海老との相性も抜群でございます・・・！！
やっと発見いたしまして・・・即買いしてしまいましたが、もしかしてもう珍しくもないのでしょ
うか・・・(笑) さっぱりレモンの爽快なサイダーでございまして、これからの時期には美味し
いジュースだと思います・・・
