イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 京都食べ歩き「OBASE」さん・・・!!

京都国際写真祭をたっぷり楽しみまして・・・ 続きましては、わたくしの

わがままに付き合っていただきまして、楓さんとディナーでございます(笑)

以前から気になっておりましたお店「OBASE」さんでございます。

京町家でイタリアンでございますぞよ・・・。

飯蛸と菜花、フルーツトマトを豆乳で・・・京都らしい小さな小さなぶぶあられ

がアクセントに、優しい味わいからスタート!!

かつをのタタキに春の山菜サラダ 自家製カラスミ 蕗の薹のバーニャカウダ

ホワイトアスパラガスとアスパラガスコポーサラダ そのピュレとフォワグラ

実山椒の香りで・・・

白ミル貝と筍のアリオ・オーリオ 木の芽の香り

黒毛和牛の炭火焼 春野菜のあんかけとタップナード

牛テール煮込みのリゾット 醤油のエスプーマ

ブラッドオレンジのソルベ

ブランマンジェと苺 ほうじ茶のソース

焼き菓子とコーヒー

疲れた体にすっと馴染むような、素敵なお味とくつろぎの時間・・・

幸福な一日を過ごさせていただきました・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO またまた行っちゃいました・・・!!

京都でガッツリお肉を食べたいなぁーーと思ったら・・・

「オステリア・イル・カント・デル・マッジョ」

自家製ハム盛り合わせでスタート・・・

アスパラガスとじゃがいものスフレ

たまらず泡飲んじゃいました・・・(笑)

菜の花とアンチョビのピーチ 太麺のピーチに濃口のアンチョビが絶妙

鴨のスーゴをパッパルデッレで・・・

ソーセージのグリル 付け合せはパタータで・・・これもまた美味い!!

そして500グラム強のサーロイン ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ

付け合せは白いんげん豆の煮込みで・・・

今日はフィレ肉ちゃんが特別ゲストらしいので、注文しちゃいました(笑)

これが300グラム弱・・・もうお腹パンパンでございますが、美味しいので

パクパクいっちゃいまして・・・完食(笑)

そして、しっかりドルチェも・・・(笑)

濃厚なチョコレートケーキとあっさりさっぱりヨーグルトのセミフレッド

そして最後はエスプレッソで・・・京都の美味しいイタリアンナイトを

満喫してまいりました・・・(笑)

是非是非zeshizeshi オヌヌメでございます・・・(笑)

http://cantodelmaggio.blog79.fc2.com/

イタリア食堂FUKUMOTO 春の京都をぶらりぶらり・・・!!

ちょいとお仕事でございますが京都へ・・・桜が咲き乱れております(笑)

満開までもう少し・・・八分咲ってところでしょうか・・・。

ちょいとIKARIYAさんの新店舗へ・・・

またまた可愛いファサード・・・!!

自家焙煎ロースターカフェでございまして・・・柔らかな味わいのカフェオレと

ちょいとスパイシーなコーヒーゼリー入りのコーヒーをチョイス・・・!!

美味しいコーヒー片手に、春の京都が、また一段と楽しくなりましたぞよ・・・(笑)

気になる方は是非zeshi

https://kyotopi.jp/articles/1SoBp

 

 

イタリア食堂FUKUMOTO 彦根駅前 韓国料理 清州(チョンジュ)さん・・・!!

ゆったりとおいしいお肉が食べたくなりまして・・・彦根駅前

清州(チョンジュ)さんへ行ってきました・・・(笑)

まずは乾杯してサクラユッケ!!

チャプチェに・・・

トッポギ・・・

塩タン・・・

サムギョプサル・・・

カルビに・・・

鶏肉に・・・

ホルモン(アカセン)・・・

キムチ盛り合わせに・・・

チヂミ!!

石焼きピビンバ・・・

そして韓国海苔巻き キンパ・・・

どれもこれも美味しいコリアン スロー ダイニング!!

是非是非zeshizeshi・・・オヌヌメでございます(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に京都ランチ・・・!!

久々に京都・・・と言いながら、またしても「ハーブス」さんへ

ここのダイナミックなケーキ、そして季節感は必見!!

ランチパスタは春野菜のジェノベーゼと

海老とフレッシュトマトの辛口トマトソースをチョイス

そしてお楽しみはケーキ・・・!!

ハーブスさんもしっかりいちごフェアーでございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 帰り道に寄り道・・・!!

美味しそうな大判焼き屋さんを発見いたしまして・・・!!

一度はスルーしたものの・・・Uターン・・・(笑)

昔ながらの大判焼きで・・・すべての種類をゲット!!

薄皮で、モチモチで、あんこやクリームたっぷりで・・・池田名物

大判焼き!!自画自賛するほど、やっぱり美味しかったぁーー!!

 

イタリア食堂FUKUMOTO 卒業のお祝いをバルベッタさんで・・・!!

長女の卒業祝いを理由に・・・久々の食べ歩きブログ(笑)

しっかりお祝いいたしまして・・・大喜び(笑)

前菜の盛り合わせ9品

子供たちも大絶賛のかぶらのポタージュ

美味しいトマトたっぷりのブルスケッタ

地元お野菜とチーズのサラダ

煮込みソースのフジッリ

目鯛のソテーもしっとり焼きあがって美味しい・・・!!

豚ロースもしっとりとした焼き上がりで美味 bimi

デザートもしっかり頂きまして・・・(笑)

いつもいつも美味しいバルベッタさんでございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「ミートキッチン ナツ」さんへ・・・!!

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めちゃめちゃ久しぶりに・・・!!

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ハンバーグランチ 北海道産のちぢみほうれん草のソテーとじゃがいものピュレ添え

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イベリコランチ イベリコ豚 肩ロースのローストに季節野菜のソテー ニラのコンディマン

(薬味)と粒マスタード添え

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りんごのケイク バニラジェラート添え

久々のランチ・・・と、夏原シェフとの語らいに・・・(笑)

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