今年もいよいよ花しょうぶ祭りがやってまいりました・・・(笑)
今年はイベントリーダーを澤ポンシュ貴行氏にお願いいたしまして・・・
スタッフみんなで頑張って・・・いよいよオープンでございます(笑)
今年初挑戦のフォカッチャサンド！！
お店でも大人気のフォカッチャをグリル板で香ばしく焼き上げまして・・・
サンドの具材スモークチキンは、その場で瞬間スモークいたしました！！
スモークチキンと相性抜群のクリームチーズに粒マスタードのシンプルサンドの完成であり
ます。 今年のイベントはさらに大人気パスタ「ベーコンと温泉玉子のペペロンチーノ」も・・・
さらにさらに菓子工房フクモトさんの新作レモンのシフォンケーキも参戦いたしまして (笑)
おかげさまで天候も良く・・・沢山のお客様に恵まれる盛大なイベントになりました・・・(笑)
菓子工房フクモト１周年のお祝いに素敵な素敵なプレゼントをいただきました・・・(笑) やっ
と一年・・・っていう気もしますが、あっという間のもう一年・・・なんて思いもしたりします(笑)
いろんな方に支えられてここまで来れましたので・・・もっともっとたくさんの方に支えていた
だきながら２年目も頑張っていこうと思います・・・(笑)
菓子工房フクモトも、おかげさまで１周年を迎えることができました・・・。
日を同じくしまして・・・結婚式のプチギフトの制作をオーダーいただきまして
スタッフ一丸となりまして奮闘中・・・(笑)
一つ一つに大切な思いを込めながら・・・２年目は益々頑張っていこうと思いますので・・・
これからもよろしくお願いいたします・・・(笑)
ずっと気になっておりまして・・・やっと行ってまいりました(笑)
シンプルに「かつお醤油ラーメン」をいただきました。どこか懐かしさを感じる醤油ラーメン
興味深々で「あぶらそば」を・・・しっかり濃い目の醤油ダレともっちり太めの麺が相性 良
おなかペコペコでしたので・・・明太子ご飯とギョウザを増し増しで(笑)
登場いたしましてから、人気急上昇中プチタルトシリーズに新たな仲間が登場であります
「バナナとくるみの焼きタルト」 バナナとくるみを焼き込んだタルトの上にトッピングでキャ
ラメリゼしたバナナをドーンとトッピングゥーいたしまして・・・(笑)またまた人気者になりそう
な気配を感じております・・・(笑)
今週のカーロさんは、かなり華やかで煌びやかな花火のようでございます・・・(笑)幾重にも
重なるフリルの花びらが色合いも鮮やかに、周りを彩るスモークツリーがパチパチと大きく
広がる花火のように感じさせます・・・(笑) だんだん暑さも増して来ましたので、いよいよ夏
本番って感じでございまして・・・(笑)
名古屋の街をブラブラとしておりまして・・・。 久々にピッツァが食べたい・・・ってことで・・・
「SOLO PIZZA」さんへ http://www.solopizza.jp/
ライブ感のあるナポリピッツァ専用薪窯のある風景・・・
２分ほどで焼きあがった美味しそうなピッツァ・・・(笑) 今回はクアトロフォルマッジォとマル
ゲリータ 生ハムとルコラ菜のピッツァをチョイス・・・！！
小麦のしっかりと焼けた香ばしい香りと薪窯の独特の香りが・・・(笑) 久々に美味しいピッ
ツァを堪能いたしました・・・(笑)
前回のビーチボール バレーに引き続きました、スポーツ大会第２弾！！
今回はファミリーバトミントンでございます。スポンジボールが付いた変形シャトルと短い
ラケットで行うバトミントンでありまして・・・
さらにコート内３人という変則ルールで、さらに打ち込み（スマッシュ）禁止・・・とかとか
とにかくラリーを続けて、相手のミスを誘うか、打ち分け作戦で取れない場所に落とすか・・・
バタバタのゲームになりまして・・・体が温まり慣れてきた頃にはゲームセットでございまし
て、結果は無残な結果でございましたが・・・(笑) 久々のスポーツに楽しんで取り組めまして
何よりそれが一番かと・・・またまた挑戦していきたいと思います(笑)
コールラビというお野菜でありまして、名前の由来はドイツ語の”キャベツ”＋”カブ”で、キャ
ベツのカブという意味のようです。確かにキャベツと同じアブラナ科で、根元がカブのように
丸く肥大して なんとなくイメージは伝わってきます。 味はブロッコリーの芯やキャベツの様
な味で、生食ではリンゴの様なサクサクした食感と甘みがあります。今回は茹でたり、ソテー
したり、蒸したり・・・ラジバンダリ(笑) いろいろ挑戦してサラダにトッピングしてみたいと思い
ます。 果たしてどの食べ方が一番美味しいか・・・研究してみたいと思います(笑)
大好評のキャラメルマフィンにホワイトチョコレートをたっぷり上掛けしまして・・・さらにさら
にキャラメルクリームを上掛けいたしました・・・(笑) 美味しい要素が幾重にも重なってお
りまして、自然と笑みがこぼれますが・・・気になる方はぜひぜひ(笑)
