
本日は季節フルーツのタルトに、シャインマスカット&巨峰が登場でございます・・・(笑)相
変わらず人気のブルーベリーや、登板少なめの いちじくや、レア登板の白桃などなど・・・
フルーツが美味しくおもしろい季節でございますぞよ・・・台風などの影響もあり入荷できな
い日もございますので・・・その日の出会いも楽しみに 御来店下さいませ・・・(笑)

本日は季節フルーツのタルトに、シャインマスカット&巨峰が登場でございます・・・(笑)相
変わらず人気のブルーベリーや、登板少なめの いちじくや、レア登板の白桃などなど・・・
フルーツが美味しくおもしろい季節でございますぞよ・・・台風などの影響もあり入荷できな
い日もございますので・・・その日の出会いも楽しみに 御来店下さいませ・・・(笑)

いよいよいちじくも甘さが増し美味しくなってまいりましたので・・・ブルーベリーさんと共に
季節フルーツに登場でございます・・・焼き込みのいちじくから、フレッシュいちじくへ・・・ど
んどん盛り込んでいこうと思いますので・・・(笑)

大人気の季節フルーツのタルト・・・とうとうこの季節が来ましたかぁぁーー(笑)

今日はチョコチップのシフォンケーキを御用意しております・・・(笑)

昨日は暑さに負けて、マフィン焼き焼きを控えましたら・・・早い時間帯に売り切れてしまい
まして、せっかくご来店いただきましたお客様に、残念な思いをさせてしまいましたので・・・

本日は暑さにも負けず・・・たっぷりマフィン焼き焼き・・・そして種類も豊富に・・・(笑)

久々に登場の「抹茶とあずき」

クッキー&クリームに・・・

フレッシュフルーツシリーズもたっぷり御用意・・・白桃と、いちじくと・・・

出たーーー巨峰でございます(笑)

こちらは更に久々な・・・抹茶と栗のマフィン まだまだたっぷり焼き焼きしていこうと思いま
すので・・・よろしくお願いいたします・・・(笑)

スモークした鯖とおかひじきのサラダ

海老を巻き込んだ鶏のロートロ フォワグラ & リ・ド・ヴォーの温かい一皿バルサミコソース

魚介類(皮面をグリルした真鯛、サザエ、海老)とフルーツトマトのぺペロンチーノ

甘鯛のうろこ焼きと冷たいチャンボッタ(イタリア風野菜の煮込み)

黒毛和牛ランプステーキと鴨の瞬間スモーク じゃがいもピュレと生アスパラガスサラダ

デザートの盛り合わせ
(ジャスミンティーのクレーム ブリュレ、パンナコッタと桃のコンポート、チョコレートケーキ)

熱い熱い夏がまだまだ続きそうでございますので、夏バテしないように、夏休みをいただこ
うと思っております。お盆はしっかり営業させていただきますので・・・御家族で・・・帰省した
友人と・・・などなど 是非是非ご来店をお待ちしております・・・(笑)
8月は毎週 日曜日の定休日と
21日(月)
22日(火)
23日(水)
24日(木) と4日間の夏休みをいただきます
28日(月) 27日(日)UG PASTA LUNCH サンデープロジェクトの為振替
お休みさせていただきます。
0749-47-6770
菓子工房フクモトは・・・
7月は毎週 日曜日と月曜日の定休日と
22日(火)
23日(水)
24日(木) と3日間の夏休みをいただきます
お休みさせていただきます。
0749-47-6780
相変わらず一人でガッツリ仕込み中 電話に出られない場合がございます・・・。
日曜日は完全にお休みいただいております・・・(笑)
頑張って美味しいベイクしていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします・・・(笑)

8月は真蛸をたっぷり使ってミートソースを仕込んでみました・・・相性の良い茸たちをたっ
ぷり使って、真蛸の旨味と磯の香りに、茸の旨味と、香りが抜群にマッチしております・・・
甘みを増してきたトマトをたっぷり使って・・・更に旨味増強でございます・・・(笑)
真蛸といろいろ茸のラグー(ミート)ソース
是非是非オヌヌメでございます・・・(笑)

甘長とうがらしと鶏もも肉のバジルソース

揚げ茄子とベーコンのトマトソース

エリンギ茸と帆立小柱のカルボナーラ

緑野菜と海老のチーズリゾット

本日も大粒の甘ーーいブルーベリーが、山積み てんこ盛りで・・・

久々に洋なしと木苺の焼タルトのミニホールが登場でございます。 2人で仲良く・・・独り
占め大満足・・・あなたはどっち・・・!!


定番人気商品もたっぷりご用意しておりますぞよ・・・(笑)

今週はスタートからフルーツラインナップが熱いのでは・・・!!



季節フルーツたっぷりのラインナップで、どれにしようか悩んでしまいますが・・・凄腕Pさん
の作戦なのでしょう・・・(笑) ハマってみるのも、嬉しい 楽しい 作戦でございます・・・(笑)