
今週も小惑星が登場・・・コスモを感じます・・・(笑)
君はコスモを感じたことがあるか・・・!! でございますよ・・・(笑)
惑星の周りは、大輪の優雅な花が・・・素敵な卓上花になっております(笑)

今週も小惑星が登場・・・コスモを感じます・・・(笑)
君はコスモを感じたことがあるか・・・!! でございますよ・・・(笑)
惑星の周りは、大輪の優雅な花が・・・素敵な卓上花になっております(笑)
今回のFUKUMOTOペーパーは、夏デザートのご紹介でございます・・・(笑)
まだまだじっとりした梅雨模様でございますが・・・もう目前は夏!! 今以上に暑さ
迸ると思いますので・・・そんな時は、ひんやりと、ツルンと・・・夏デザート!!
オヌヌメでございますんので・・・是非是非zeshizeshi・・・(笑)

海老と焼きなすのペペロンチーノ

ツナといろいろ茸のトマトソース

ベーコンとズッキーニのカルボナーラ

鶏もも肉ととうもろこしのトマトチーズリゾット

今年始めて仕込んだ 梅シロップを、実は恐る恐る試飲!! 渋かったり
旨くなかったり、ラジバンダリしたらどうしよう・・・と思いながら

みんなとても美味しいと言ってくれております・・・(笑)
ホッとして、いざ試飲!! 旨い!!これは行けるぞーー!!
よーーーく考えると、みんなに毒味させた形となってますが・・・(笑)
まぁ・・・美味しかったので、結果オーライってことで・・・(笑)
メニューには載っておりませんが、ソーダ割り始めましたので・・・!!
気になる方はスタッフまで・・・(笑)

暑さと共にマフィンも売れ行きが・・・と思っておりましたが、何ら変わりなく
マフィン人気でビツクリでございます!! 本日もたっぷり焼き焼きさせていた
だいております・・・(笑) 暑さを意識してレモンとか酸味系で・・・(笑)

しかしながら、人気があるのはクッキー&クリームとか・・・(笑)

そしてやはり旬のフルーツは人気!! ブルーベリーがやはり人気急上昇!!

苺の季節が終わって、ミックスフルーツのタルトになりましても、タルト人気は
変わらずでございます・・・そしていま大注目は パンナコッタシリーズ!!

人気のコーヒーゼリーパンナコッタもちょいとイメチェンでございます・・・(笑)
コーヒーゼリーとパンナコッタが上下変わりまして、食感と香りが変わりましたぞよ!!

いよいよ食堂デザートにもブルーベリーの季節が到来でございます・・・!!

この大粒感、甘さ、香り・・・地元の新鮮なブルーベリーがたつぷり・・・(笑)

本日は純生クリームたっぷりスコップショートケーキでございます・・・(笑)

今週の卓上花は、来ましたよ!!瑠璃玉アザミ!!

惑星のような、なんとも言えない風貌!! それを取り巻くスモークツリーが
またまた幻想的な・・・(笑)

本日もたっぷりマフィン焼き焼きしてみました・・・(笑)

新作 ハニージンジャーマフィンでございます。新生姜のはちみつジャムをた
っぷり入れて焼き上げてみました。暑さで食欲も減って時は、こういう刺激で
元気取り戻しましょう・・・(笑) って言っても、甘くて美味しいのですが(笑)

逆に、ど定番でガッツリ甘口ってのも有り!! いろんな種類豊富に焼き焼き
してお待ちしておりますので・・・(笑)

いよいよ地元のブルーベリーが入荷でございます・・・(笑)苺の季節と入れ
替わるように、この季節が訪れます・・・(笑)

ショーケースにもブルーベリーラッシュ!!

大粒ブルーベリーがたっぷりのパンナコッタ!!

生クリームたっぷりのシフォンシリーズもブルーベリーに・・・

もちろん大粒ブルーベリーたっぷりに・・・自家製ブルーベリージャムと純生クリーム
たっぷりで・・・ふわふわシフォンケーキがパフェのように・・・(笑)
菓子工房フクモトのカップスタイルシフォンケーキ!!オヌヌメでございます(笑)