FUKUMOTO スタッフ募集

さてさて

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

８月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日と

５日（月）　臨時休業

１８日（日）から２２日（木）まで　お盆明け夏休み

お休みいただきます。

ちなみに・・・３日（土）夕方からイベントの為 ランチのみ営業です。

ちなみに、その２・・・１１日（日）海人な日曜日　その６ 開催予定です

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房フクモト

７月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日と

５日（月）　臨時休業

１８日（日）から２２日（木）まで　お盆明け夏休み

お休みいただきます。

昨年までは毎週日曜日と月曜日をお休みいただいておりましたが、

今年（２０１９）からは毎週日曜日の定休日と、不定期ではございますが、

イベントなどによる臨時休業をいただくスタイルに変わります。

って、今月も、ほぼほぼ月曜定休って感じになっておりますが・・・（笑）

スタイル的には変わらず、毎週日曜定休　＋　ちょいと不定休あります・・・ってことで（笑）

いろいろイベント出店など考えておりまして・・・準備などなど忙しくなると思いますが・・・

楽しい一年になるよう頑張ってまいりますので・・・ご理解の程よろしくお願いいたします。

本日最終納品でございました苺を使いまして・・・苺みるくマフィン！！

モカチョコマフィンもオヌヌメ・・・！！

きんかんマフィン　さっぱり柑橘系は、今の時期・・・特にオヌヌメ・・・！！

いよいよブルーベリーの季節でございますぞよ・・・（笑）

バニラマフィンもたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）

本日もキラキラフルーツのタルトでございます・・・！！

本日苺最終入荷でございましたので最終タルトにたっぷりと・・・（笑）

そして、大粒の甘い甘いブルーベリーも・・・季節の始まり・・・！！

素敵な記念日になりますように・・・

願いを込めて・・・。

 

何度も・・・何度も・・・スパイスで鼻腔をヤラれまくりでございます・・・（笑）

なんとか・・・納得の行くスパイス（自家製エピスパウダー）が完成？？

まずは食べてみないと・・・軽く焼き上げた仔羊肉にスパイスを！！

そしてもう一度焼き上げまして・・・！！　美味いじゃ・・・あ～りませんか・・・（笑）

ピカー－ン！！　正真正銘の完成でございます・・・（笑）

７月７日（日）ＳＰＩＣＹ　ＷＥＥＫＥＮＤ ボーンフリーメガストア－

で開催のイベントでスパイシーラムチョップ焼き焼きいたしますので・・・

是非是非zeshizeshi お楽しみに・・・（笑）

海老と焼きなすのペペロンチーノ

ベーコンといろいろ茸のトマトソース

鶏もも肉と万願寺とうがらしのジェノバソース（バジルソース）

帆立小柱と玉蜀黍（とうもろこし）のチーズリゾット

 

暑い日が続く中・・・なんとも清々しいブルーなお花！！

そして淡くも・・・鮮やかな・・・ピンク色の花たち！！

なんとなく飛んでイスタンブールな卓上花・・・（笑）

 

パンナコッタシリーズ勢揃いで・・・６種類もありますので、どれにしようか

悩み中でございます・・・（笑）

ティラミスも抜群の美味しさでオヌヌメです・・・（笑）

焼きタルトたちも・・・いちごクランブルの焼きタルトに、

あんずとチョコレートも・・・

本日も木苺のムースもしっかりご用意しておりますので・・・（笑）

本日も苺が到着でございます。　収穫量はかなり少なくなりましたが・・・

なので・・・苺みるくマフィンも！！

カスタードプディングマフィンに、ロイヤルミルクティーマフィン・・・

モカチョコマフィンに・・・抹茶と栗のマフィン・・・！！

チョコバナナマフィンに、クッキー＆クリームマフィン・・・

お～～～と！！　小倉バターマフィンも・・・

たっぷり焼き焼きさせていただきましたぞよ・・・！！

久々に２１cmのおおきなおおきなタルトのご予約いただきました・・・！！

季節のフルーツを盛り盛りしまして・・・今年はこの時期でも、苺もがございましたので

ブルーベリーも、シャインマスカットも、佐藤錦も、甘い甘い地元のメロンも・・・

菓子工房フクモトのタルトは、たっぷりフルーツの、キラキラタルトでございます・・・（笑）

いよいよ７月７日はＳＰＩＣＹ ＷＥＥＫＥＮＤ でございます。

ボーンフリー彦根メガストアさんのフードイベントに、スパイス料理を持って

参加でございます。このイベントに参加して、暑い夏を乗り越えましょう・・・！！

ということで・・・スパイスをガッツリ入荷いたしました。

美味しいラム（仔羊）今回は備長炭で焼き焼きいたします。

名付けて「スパイシー ラム チョップ」　限定１００本　でございます。

更に・・・いつもイベント大人気の、ナポリタンスパゲッティと

わたくしの地元鳥取の大山からソーセージを取り寄せて

炭火で焼き焼きも・・・（笑）　お楽しみに・・・（笑）

菓子工房 凄腕Ｐさんも何やら考えてくれておりますので・・・当日少し

甘いものもご提供できるかと・・・（笑）