FUKUMOTO スタッフ募集

イタリア食堂　FUKUMOTO

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　おせち２０２１予約受付中・・・！！

今年は、ずっとオファーしておりました

和食　寛（ひろ）の高田氏とコラボで

おせち料理を創らせていただけることとなりました（笑）

ボリューム満点のＦＵＫＵＭＯＴＯ’Ｓ ＯＳＥＣＨＩ

もオヌヌメではございますが・・・

和の手仕事をしっかり感じられる

おせちが断然オヌヌメでございますぞよ・・・

ってことで・・・（笑）

和食　寛（ひろ）さんとのコラボおせち

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ 和 食　寛（ひ ろ）

特別限定 ＯＳＥＣＨＩ　２０２１

３５０００円（税別）

御予約も徐々に埋まってまいりまして

限定数残りわずかとなってまいりました。

御予約お考えの方はお早めに

お電話を・・・（笑）

 

受渡日）

１２月３１日　１２：００ ～ １５：００

ご予約は店頭もしくはお電話にて

受付期間）

１１月２０日（金）～ １２月２６日（土）まで

限定数に達し次第受付終了となります。

お電話でのお問い合わせはこちら

和 食　寛（ひろ）

０７４９－２３－９８２２

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

０７４９－４７－６７７０

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　いえきち農園さんより・・・！！

いつもお世話になっている

「いえきち」さん・・・（笑）

そんな いえきち農園からドドーーンと

レモン１０キロ送っていただきました（笑）

地元滋賀県産の防腐剤もワックスも使わない

皮まで食べられる安心・安全なレモン！！

たっぷりレモンシロップとジャム作りたい

と思います・・・ぞよ（笑）

 

菓子工房フクモト　人気のタルトは・・・！！

苺タルト人気も凄いのですが・・・

モンブランも人気です・・・（笑）

秋の気配は通り過ぎ・・・

しっかり冬でございますが・・・

人気なので・・・

年末までは続けようかと・・・

とはいえ・・・

栗の仕込み分がなくなり次第終了

となりますので・・・

よろしくお願いいたします・・・（笑）

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）・・・！！

本日もたっぷりホイップシフォンサンド

仕上がっておりますぞよ・・・（笑）

苺のホイップシフォンサンドが大人気！！

わたくしのオヌヌメは・・・

Ｗモカホイップシフォンサンドでございます・・・（笑）

紅玉りんごのホイップシフォンサンドも・・・

モンブランもずっと人気者・・・（笑）

 

Ｗシリーズは定番でございます・・・

そしていちばん人気はバニラホイップシフォンサンド！！

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　ＣＡＣＴＡＳＵ（カクタス）さん・・・！！

ＣＡＣＵＴＡＳ（カクタス）さんに

お願いいたしまして・・・

多肉植物＆サボテンを設えていただきました・・・（笑）

お酒テキーラの原料にもなるサボテン

アガペ ライデン！！

ランポー！！

名前ど忘れの多肉ちゃん！！

アノプリア！！

で・・・

ＣＡＣＵＴＡＳＵの田中さんです・・・（笑）

あざす！！

サボテン多肉植物に興味がありましたら・・・

是非是非zeshizeshi・・・ＣＡＣＵＴＡＳＵさんへ（笑）

画像をクリックでね・・・！！

https://www.instagram.com/cuctasya/?igshid=d1qs1zcm26w1

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）・・・！！

１２月からの新メニュー・・・

おいしいおいしい古株牧場さんのモッツァレラ

とおいしいおいしい北坂さんの苺のサラダ！！

そしてパスタを食べた後は・・・

季節フルーツのパフェで

決まりでございます・・・（笑）

冬にパフェ！お腹いっぱいでパフェ！！

お酒の後は〆にパフェ！！！

これナウいんですぞよ・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯＢＲＯＳ（フクモト・ブロス）・・・！！

クリスマスディナーの仕込み風景でございます・・・（笑）

デザートはいちごのパフェ！！

皿盛りのパフェでございます。

今回は苺にほうじ茶を合わせてみたとのこと

ほうじ茶のシフォンケーキに・・・

ほうじ茶のジェラート・・・

ほうじ茶のジュレに・・・

ほうじ茶のクランブル・・・

甘くておいしい苺と・・・

ほうじ茶のマリアージュを

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

お楽しみに・・・（笑）

 

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