本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）
わたくしのオヌヌメ！！
きんかんのスコップショートケーキ・・・（笑）
わたくしの大好きな大粒きんかん（たまたま）
をたっぷり使ってショートケーキに・・・
他にはない味を是非是非zeshizeshi・・・（笑）
わたくしの大好物！！
凄腕Ｐさんのオヌヌメ！！
木苺のムースも・・・
モンブランタルトもオヌヌメでございますぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモト 新しい工房ができるまで・・・！！
ＦＵＫＵＭＯＴＯのお店付き住まいに
いよいよ初機材搬入でございます。
今回は戸倉商事 機械部にお願いいたしまして
ＦＵＫＵＭＯＴＯグループ 初のアレを
導入させていただく運びとなりました・・・（笑）
まずは通路確保をいたしまして・・・
いよいよトラックから降ろします・・・
おおきなおおきなこの物体は・・・
まだ隠されてて・・・
まだわかりません・・・！！
おやおや・・・（笑）
ケーキ用のミキサーではございませんか・・・（笑）
据え付け完了！！
まだまだ道のりはございますが・・・
新しいＦＵＫＵＭＯＴＯができるまで・・・
また少しづつ情報アップしていこうと思いますので
よろしくお願いいたします・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のオヌヌメマフィンは・・・！！
本日もたっぷり焼き焼きいたしましたので・・・
オヌヌメは・・・
きんかんのマフィン・・・
いえいえ・・・
Ｗクリームチーズマフィン・・・
テッパン！！ チョコバナナマフィン
黒豆とチーズクリームマフィンも・・・（笑）
焼きりんごのマフィン・・・
抹茶と栗のマフィンも・・・（笑）
いちばん人気のバニラマフィンも・・・！！
あ～、決められませんね・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
本日もたっぷりご用意できました・・・（笑）
人気のモンブランタルトが・・・！！
久々の登場！！ チョコレートのキューブ！！
このパウンドケーキ、わたくし大好きでございます。
もちろん 苺のタルトも
たっぷりご用意できました。
わたくしの大好物！！
パンナコッタシリーズも・・・
大人気ベイクたち・・・
パウンドケーキに・・・
木いちごの焼きタルト・・・
本日も一台焼き上がりましたぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）
最近人気のベイク！！
木いちごの焼きタルトは特に人気！！
わたくしの大好物！！
コーヒーゼリーのパンナコッタ！！
もちろん苺のタルトもたっぷりご用意！！
ベイク人気！！
こちらも・・・
バナナ&チョコチップのパウンドケーキ！！
菓子工房フクモト 只今マフィン焼き焼き中・・・！！
マフィン人気でございますので・・・
追いかけて・・・追いかけて・・・
マフィン焼き焼き中でございます・・・（笑）
あまいあまい地元のさつまいもと
黒ごまのマフィン！！
昔懐かし大学芋のイメージ・・・（笑）
わたくしのリクエスト・・・（笑）
Ｗクリームチーズマフィン！！
焼きりんごのマフィン！！
紅玉の甘酸っぱさがオヌヌメ！！
定番のバニラマフィンは
やはりいちばん人気でございます・・・（笑）
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ（フクモト・ブロス）・・・！！
久々にＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳで
ランチさせていただきました・・・（笑）
ゆったりとランチさせていただくのは久々
こんな時期だからこそ・・・
開放的な空間で黙食でございますぞよ・・・（笑）
人気のポークカツレツ！！
厚切りの豚肩ロースなのに柔らかで・・・
食べ応えも満点！！
厚切り豚肩ロースのグリル
おいしいおいしいポークステーキでございます。
シェフ高橋 自慢のチーズｉｎ ハンバーグ
中のとろーりチーズと、外のカリカリチーズが
これめちゃ旨でございます。
チーズラバー飯田さんにもオヌヌメしなきゃ・・・（笑）
https://instagram.com/cheese_ayu?igshid=41gq5a7lqvw8
デザートももちろん・・・（笑）
オヌヌメ！！カスタードプリン
本日のデザートは・・・
苺のスコップショートケーキでございました。
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ ホームページ作成の写真撮り・・・！！
ホームページ作成のための写真撮りでございます・・・。
新たに始まった＆ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）
のメニューたち・・・！！
続々と撮影は進み・・・
凄腕Ｐさんも興味津々・・・（笑）
菓子工房フクモトの焼き菓子たちも
撮影していただきましたぞよ・・・（笑）
わたくしも興味津々・・・（笑）
どんな仕上がりになってくるのか・・・
楽しみでございます・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ いよいよ我が家が・・・！！
ＦＵＫＵＭＯＴＯのお店付き住まいも
いよいよ最終段階に入りました・・・
我が家を建築していただいております
家吉さんの若山さんも写真撮影中・・・！！
工務店の河島さんも最後の追い込みでございます・・・（笑）
今月中にはおうちが完成の予定！！
お店はこれからでございます。
お店で何をするかは・・・
まだまだシークレット！！
というか、このコロナ禍で
決め切れてないだけでございますが・・・（笑）
詳細決まりましたら、情報続々と
一気に配信いたしますので・・・
着いて来てくださいませませ・・・（笑）
ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）・・・！！
新春第一弾 薄旨ナチュールワインが
到着いたしましたぞよ・・・（笑）
北イタリアの「軽やかで繊細なスタイ ル」の
お手本のような造り手とされている
ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。
繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが
透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
名前のまんま！！ ウンリトロ！！
１リットルっていうワイン
トスカーナのおいしいおいしい
デイリーワイン！！
薄くて旨くてグビグビイケちゃうんで
1リットルボトルのワインです・・・（笑）
こちらはちょい濃いめのワインですが
わたくしも大好きなラ・ストッパのイパードリです。
2006年は素晴らしい天候に恵まれた年という事で、
果実感が強く、スケール感UP！
凝縮感があり黒糖のような香ばしい香り。
最終ヴィンテージですので
是非是非zeshizeshi・・・（笑）
