
パウンドケーキの端っこが好きで・・・
そんな端っこばっかりのキューブ・・・
久々に登場でございますぞよ・・・(笑)
買いに行かねば・・・(笑)

パウンドケーキの端っこが好きで・・・
そんな端っこばっかりのキューブ・・・
久々に登場でございますぞよ・・・(笑)
買いに行かねば・・・(笑)

FUKUMOTO & BRAVO の
UG山上さんがヘルプに来てくれました。
イタリア食堂スタッフ不足で
みんなに頼りっぱなしでございます・・・(笑)
久々にふたりで仕事いたしまして
楽しいやら、楽しいやら、悲しいやら・・・(笑)
成長したUG・・・
変わらないUG・・・
やはり彼はおもしろい・・・(笑)

入り口通路がアートギャラリーとなりました・・・(笑)

今はCACTUS(カクタス)さんの
サボテンアートが飾られています

サボテンのいろいろを・・・

アートとして・・・
気になる方は・・・
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
https://www.instagram.com/cactusartdesign2021/?utm_medium=copy_link

「オヌヌメは・・・」とよく聞かれますが・・・
今はマッシュルームのサラダがオヌヌメでし・・・(笑)
黒トリュフのアッシェとオイル
塩、白胡椒のみ
是非是非zeshizeshi・・・(笑)

いちじくの季節終盤でございますが
少し白いちじく バナーネが届きました。
昨年も収穫僅かでございましたが、
今年も長雨などで収穫少なめ・・・
貴重な貴重な・・・!!
おいしいおいしい・・・!!
白いちじく・・・!!
https://www.fukumoto77.com/blog/2016/10/post_419.html

いよいよ米原FUKUMOTO BROSの
BROS X‘mas DINNER
12月22日 ~ 25日の4日間
予約期間は11月 1日より12月15日まで
メニューは試作を重ねておりますが
内容は6~7皿を予定
前菜2皿
パスタ2皿
メインディッシュ
デザート
食後のお飲み物
と考えております。
ご予約は、お電話、または店頭でお願いします。
アレルギーのお持ちの方はご予約の時に
その旨をお伝えください。
お席が埋まり次第終了となります
お早めにご予約お願いいたします。
詳細が決まり次第ブログ、インスタなど
発信していきますので
よろしくお願いいたします・・・。

今年は筋子が高騰しておりますなぁ・・・!!
なので、数量限定でし!!
サーモンと緑野菜のパスタ いくらのっけ
オヌヌメでございます・・・(笑)

スタッフ不足で変則的なお休みいただき
FUKUMOTO & BRAVOお休みに
新店 イタリア食堂FUKUMOTOに
ヘルプで入っていただきました・・・。
そして、初のゲリラ夜営業・・・(笑)
少しですが、お客様も来ていただき・・・
まだまだ、バタバタではございますが
楽しく、美味しい時間を提供できたように
思います・・・。
なんてね・・・(笑)

いよいよ我が故郷鳥取の葡萄の季節
がやってまいりましたぞよ・・・(笑)
シャインマスカットとトマト・サワークリームのサラダ
シンプルながら白ワイン必須の
おいしい前菜が出来ました!!
是非是非zeshizeshi・・・(笑)

少しだけですが・・・
菓子工房フクモトさんの
おいしいおいしい焼き菓子
販売しております・・・(笑)
実は・・・
絞り出しクッキーのメイプル
は、このお店をイメージしての
新作でございまして・・・
しばらくは食堂のみの販売かと・・・(笑)

フロランタン・・・


ココナッツクッキー・・・!!

おおきなおおきな
チョコチャンククッキーも
ございますぞよ・・・(笑)