イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ我が家が・・・!!

噂になっているらしいのですが・・・

我が家が、まもなく完成いたします・・・(笑)

2階が住居でございます。

1階はちいさなちいさな菓子工場・・・

そして行く行くは・・・

わたくしレストランを・・・と、

ちいさな野望を抱いております・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 明日は「大えびす講」へ・・・!!

土曜日は参戦できませんでしたが・・・

日曜日「大えびす講」へ参加させていただきます・・・(笑)

前回のイベントで大人気でございました・・・

チキン炭火で焼き焼き スパイスカレーソースを・・・

そして今話題の・・・

Mr.CHIFFONCAKE

(ミスターシフォンケーキ)も

登場でございますぞよ・・・(笑)

明日はみんなでえびす講へ

GO TO・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 朝来たら・・・あらま・・・!!

朝出勤してみると・・・

水路の蓋が割れて・・・

あらま・・・

・・・??

いろいろスッタモンダございましたが

なんとか原因解明に至りました・・・。

お店の前はしばらく穴ぼっこに

なっておりますので・・・

お気を付けくださいませ・・・。

イタリア食堂FUKUMOTO OSECHI 2021・・・!!

いよいよ11月20日より

おせち2021の予約受付開始でございます。

実は、ずっとオファーしておりました

和食 寛(ひろ)さんとのコラボおせちが登場!!

寛さん渾身の和食の重を創っていただき

わたくしもイタリアン重を必死のパッチで

詰め詰めさせていただきます・・・(笑)

毎年恒例のFUKUMOTO‘S OSECHI

もご用意しております。

是非是非zeshizeshi よろしくお願いいたします。

 

FUKUMOTO & 和 食 寛(ひろ)

特別限定 OSECHI 2021

7.5寸( 2段 )      35,000円

 

ご予約)

11月20日(金)~12月26日(土)

FUKUMOTO&BRAVO

和 食 寛(ひろ)

両店頭にて受付!!

※予定数に達し次第受付終了になります。

 

お渡し)

12月31日(木)

12:00 ~ 15:00

ご予約時にお選びいただいた店舗にて

お渡しさせていただきます。

 

詳細が決まりましたら、随時

ブログやインスタなどでアップ

していきますので・・・

お見逃しなく・・・(笑)

 

毎年恒例の・・・

FUKUMOTO‘S OSECHI

もちろん こちらも ご用意しております。

 

FUKUMOTO‘S OSECHI 2021

7.5寸( 2段 )       25,000円

 

イタリア食堂FUKUMOTO 大ゑびす講 開催で出店・・・!!

06

お誘いをいただき・・・出店決定!!

22日(日)のみでございますが

出店させていただきますぞよ・・・(笑)

大人気のFUKUMOTO BROS

炭焼きで鶏肉を焼き焼きしたり・・・(笑)

今話題のMr.CHIFFONCAKE

ホイップシフォンサンドも販売いたします・・・(笑)

是非是非zeshizeshi お立ち寄りくださいませ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ボーンフリーさんのアウトドア イベントなのだ・・・!!

今回はアウトドアーなイベントってことで・・・

お肉焼き焼きとフライパン一枚でクレープ・・・

季節のフルーツを添えて提供いたしましたぞよ・・・(笑)

海人のお肉焼き焼き・・・(笑)

そしてクレープ焼き焼き・・・

隣はスパイスカレーソース・・・

鶏もも肉 お肉焼き焼きのソースです・・・(笑)

炭火でガッツリ焼いたチキンに

自家製ハーブスパイスをガッツリ!!

付け合わせはバターライス・・・

わたくしの大好きな、近江の麦入り

ソースはバターチキンカレーソース・・・(笑)

いつもスタッフ一同総出でイベントっていうのが・・・

FUKUMOTOスタイル・・・(笑)

いよいよデザートタイムに突入・・・(笑)

UGさん、本日は会計担当!!

FUKU FILM DESIGN WORKS

楓さんもお手伝いしてくれました・・・(笑)

みんな・・・あざっす!!

天候にも恵まれ・・・

大盛況!!

 

デザートはクレープでございます・・・(笑)

強力粉を使ったもっちりクレープ!!

季節のフルーツを添えて・・・

生クリームとそのフルーツのソース・・・

写真は、黒いちじくのクレープ

我が故郷鳥取県のシャインマスカット!!

紅玉りんごのクレープ

の3種類です・・・(笑)

 

 

 

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよサンクスカーニバル・・・!!

願いが叶い・・・台風一過の快晴!!

伊吹の山は晴れ渡り・・・

暑いくらいでございました・・・(笑)

たくさんの出店・・・

そして、たくさんのお客様にご来店いただきました・・・(笑)

今日は食事ブースとお菓子ブース 2ブースの出店

イタリア食堂FUKUMOTO&BRAVO&BROSです(笑)

菓子工房フクモト&Mr.CHIFFONCAKEです(笑)

早朝からの仕込み&準備・・・からの移動

やっと到着しまして準備バタバタ・・・(笑)

お肉焼き焼きもスタート・・・(笑)

久々のパスタ調理にドキドキ・ワクワク・・・(笑)

海人くんもお肉焼き焼き絶好調

長蛇の列になり・・・

お待たせしないようスタッフバタバタ・・・!!

気付けば菓子工房&Mr.CHIFFONCAKEさん・・・

超長蛇の列・・・流石でございます(笑)

あれだけ準備したのに・・・

12時で・・・(泣)

マフィンも、シフォンも、焼き菓子も・・・

すべて完売!!

お肉焼き焼きも終了し、ソーセージ、パスタ、フォカッチャも

残すところあとわずか・・・

菓子工房からダイラーも参戦してくれまして・・・

なんとか皆様にお食事を提供することができました・・・

久々のパスタに緊張いたしましたが・・・

じっくりと、美味しく調理できたのではないかと思います(笑)

天候にも、お客様にも、スタッフ、関係者にも恵まれ・・・(笑)

素敵なイベントになりました(笑)

また来年も参加できれば、嬉しく思います・・・(笑)

HOME
copyright (C) FUKUMOTO All Rights Reserved.