今年の夏は暑くなりそうでございます。スタッフユニフォームを Ｔシャツで作成いたしました。
「イタリア食堂FUKUMOTO」 イニシャル入り（前）の黒 同デザインの白 腕に「F」マーク
のみのグレーの3種類を作成着ると・・・
こんな感じでございます。食堂らしいスタイルで・・・（笑）お仕事も涼しく・・・。
お客様にもＳＴＡＦＦシャツが好評でありまして、な・な・な・なんと購入希望者まで・・・（笑）
かなり嬉しい現象でございます。
みんなのユニフォーム姿を・・・とカメラを向けるとポーズしてくれたのですが、いつも少しだ
けピントのずれてる はやしくん ユニフォームより自分アピールであります。最近ノリまくっ
ている春男！！今回もノリノリでずれております・・・（笑）それが彼の魅力でもありますが（笑）
またまた近江と山陰をつなぐイベントが開催されます。本当に嬉しい事であります！！
山陰のクラフトや料理人の方が来られてのイベントで、かなりおもしろそうであります。土曜
日は残念ながら参加できませんが、日曜日は覗いてみたいと思います。関西にお住いの山
陰の皆様も、もちろんそうでない方も・・・（笑）みんな集合であります。
場所はファブリカ村さんです。 http://www.fabricamura.com/index.html
ベルソンさんに注文しておりました皮座布団が到着しました。出来上がりに大満足でありま
す。来たばかりでまだ皮が少し硬く、馴染むまで時間がかかりますが、少し前から使ってい
る最初の作品は、もう馴染んでしっくりきていますので、あとは時間と共に・・・であります。
トットリーネのお野菜定期便であります。今回は早生の玉葱とニンニクが届きました。新玉
葱からいよいよこの季節に・・・。お料理にはやっぱりこの玉葱の方が使いやすいのであり
ます。甘みが少ないかも・・・って、な・な・な・なんと結構甘みありまして、ビックリ！！
このビックリ表現したいなぁ・・・って、凄腕Pに相談しましたら、素敵なお写真に・・・（笑）
トットリーネのスーパーシェフに、この場を借りまして、美味しいお野菜いつもありがとうござ
います。さらにさらに、これからも宜しくであります（笑）
父らしいことなど、何一つした覚えがありませんが、ありがたい事に・・・。
「いつもありがとう」って、いつも怒ってばかりだけど・・・（笑）我が子ながら、ちょっと贅沢感
を演出しているところがGOODでありまして、今日は鬼の目にも・・・ってことで乾杯！！
昨日に引き続きまして、おみやげをいただきました。今回はインドの・・・かなりグローバルで
ございますが、カレーをいただきました。おみやげと共に世界のいろいろな情報をいただきま
して、私もこれでインドを語れます・・・（笑） カレーと共にこんな有名なおみやげも・・・。
タイガーバームであります。超素敵な香りがしておりますが・・・（笑）けがはしたくないもの
ですが、けがをしてしまっても安心でございます（笑）
お客さまからのお土産で、土佐名物「小夏」をいただきました。いろいろ柑
橘類は食して来ましたが、初物であります。
白皮は残して林檎のように皮を剥きまして、乱切りにしてパクリ！！酸味
の後には、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。お客様が一番好きな
柑橘果実といわれる理由がわかりました。
真夏のような暑さが続く今日この頃、心と体をリフレッシュしてくれる、そん
な素敵なおみやでございました。この場をかりまして、ごちそうさまでした＆
ありがとうございます。…にしましても元気なスタッフであります（笑）
村上 ポンタ 秀一さんであります。な・な・な・なんと彦根でJAZZライブであります。行きた
いのでありますが・・・悩むところでありまして。。。高校時代にテレビでこの方を拝見しまして
それ以来大ファンなのですが、ライブには行った事がなく・・・これはチャンス！！
そういえば、好き過ぎまして・・・ビデオテープがのびるほど見て練習したのを思い出しました。
バンドブーム絶頂期に、JAZZで共感の友はいませんで、パンクやロックやポップに頑張ってい
たあの頃・・・懐かしいであります。
今月のリゾットは「ベーコンと季節野菜のチーズリゾット」であります。季節野菜・・・今回は
お豆さんでして、グリンピースとそら豆であります。イメージは豆ごはんであります（笑）その
まんまではありますが、結構美味しいのであります。
先日久々にミスタードーナツさんへ行きましたら、マツコさんがいるではありませんか・・・。
夏のイチオシをしておられます（笑）
マツコさんがテーブル上に綺麗に並べられているのですが、今話題の「進撃の巨人」風に
見えまして・・・（笑）こんな風に見えているのは私だけでしょうか・・・。
