ゼッポリ（イタリア・ナポリの 青海苔入りの揚げパン）とイタリア産 生ハム
季節野菜（地元お野菜）のセルクルと帆立貝柱
サクサクのキヌアとマスタードドレ
オマール海老のグリルと近江麦
ココナッツバターチキンカレーソース
このカレーソースがうまうま・・・（笑）
自家製タリアテッレ
サルサ・ポモドロ（北坂さんの美味しいフルーツトマトのソース）
ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ
柚子香る 鶏のラグー（ミート）ソース
甘鯛のパリパリうろこ焼き と
からすみのスパゲッティ
いよいよメインディッシュ！！
鴨もも肉のコンフィとじゃがいも
いろいろ茸のソース 少しトリュフ
少しじゃないじゃんって言われます・・・（笑）
そしてデザートは、北坂さんのおいしい苺で・・・
いちごのパフェにしてみましたぞよ・・・（笑）
