イタリア食堂　FUKUMOTO

続・続・続・続・続 ・・・と今回で第６ 回を迎えることになりました・・・(笑)

 

今回も、待ちに待ったサンデープロジェクトのメニューが決定いたしましたぞよ (笑)

７月３０日（日曜日）　１１時から１６時まで

今回も もちろん大好評のパスタランチをいたします

 

新じゃがいもの冷製スープ ＋ お好みのパスタ ＋ 食後の温かいお飲み物

　　　　　　　　　　　  （フォカッチャ付き）　プラス・・・今回もプチ甘いものが付きまして 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０００円　でございます。

 

さてさて気になるパスタメニューは・・・

 

A　帆立小柱と万願寺唐辛子のトマトソース

 

 

B　鶏肉とほうれん草のバジルソース　　　　でございます・・・！！

 

前回の前回の前回は、３種類のパスタでかなりお客様をお待たせしてしまいましたので・・・

初心にもどり・・・今回も・・・（笑）　２種類のパスタを美味しくスピーディーに提供できるように

したいと、UG （ゆーじー）は申しておりまして・・・(笑)　

是非是非 彼の成長を見に来てやってくださいまし・・・(笑)

 

当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。

 

予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・

ウエイティングがかかりましたら１時間程度でお声掛けする場合がございます。

 

是非是非　ゆうじさんこと・・・山上　ｙａｍａｇａｍｉ 君のイベント

皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)

ちなみに・・・凄腕Ｐさんも当日何やら企んでいるようでございますぞよ・・・（笑）

お店を初めて６年・・・ オープンからずっと変わらず シェフおまかせ前菜の盛り合わせ

定番のオードブルが多くなってきましたが・・・毎日おすすめをちょっとづつ乗っけさせてい

ただいております （笑） 本日はマグロとズワイガニのカルパッチョ、スモークサーモンとア

ボカドのタルタル、鯖の瞬間スモーク、鶏のロートロ（海老巻） 鶏ハツのカレー風味 トマト

煮込み添え、レンズ豆の煮込みと鴨胸肉の燻製、豚肉の田舎風テリーヌ、ベーコンの入

ったキッシュ・・・と盛りだくさんに、もちろんビールもワインもグビグビ進みますぞよ・・・（笑）

見た目だけではわかりませんが （笑） 季節フルーツの新作マフィンでございます・・・（笑）

寄り寄りで写真撮りましてもなんだかわかりませんが・・・（笑）

 

 

 

な・な・な・な・な・なんと・・・白桃のマフィンでございます・・・（笑）

こんな暑い日は・・・チュルンッ としたゼリーがオヌヌメでございますぞよ・・・（笑）　ピンクグ

レープフルーツの大人な苦みと甘みに酸味が・・・ とにかくチュルンッ としております （笑）

猛暑で疲れた胃袋には嬉しいデザートでございます・・・（笑）

久々のはっさくちゃん・・・自家製ジャムも残りわずかなので希少価値大・・・なんてね（笑）

季節フルーツ　いちじくのマフィン　このミルキーなお味は今だけの・・・って８月いっぱいは

行けると思いま・・・　スコブルオヌヌメでございます・・・（笑）

　

最近人気急上昇中のレモンカスタード　酸味と甘みのバランスが絶妙な逸品・・・！！

いろんなフレーバーも楽しく焼かせていただいておりますが・・・ やっぱり一番人気はバニ

ラ マフィンでございます（笑）　わたくしも一番大好きなマフィンでございます・・・（笑）

自分たちの身の丈に合った長閑な土地を、ゆっくりと探しております・・・（笑）

今週の卓上花は清々しいグリーンの中に存在感のある大きく濃い色合いのピンクの花が

印象的です。　そして久々の青りんごちゃん・・・（笑）   まだ蕾のリューガデンドロが咲くの

が楽しみでございます・・・（笑）

焼き菓子のラッピングに使う色紐が、どんどん増えております。　焼き菓子の数と共に増え

て、素敵な光景になってまいりました・・・（笑）　この紐の雰囲気が菓子工房フクモトの色合

いとなっているのかもしれません・・・もっと素敵な色が醸し出せるように頑張っていこうと思

います・・・（笑）

食堂のデザートの季節フルーツは、シャインマスカットや巨峰も登場いたしまして・・・フル

ーツてんこ盛り状態でございます・・・（笑）　いろんなフルーツがドッサリ・・・ 嬉しい限りで

ございますが・・・ 凄腕Ｐさん　果たして原価率とか、大丈夫なんでしょうか・・・（笑）

 

キラキラ宝石箱の季節フルーツたっぷりタルト・・・本日も素敵な記念日のお祝いに出発い

たします・・・（笑）　おたんじょうび　おめでとうございます・・・！！