イタリア食堂　FUKUMOTO

こんな暑い日は・・・たっぷりマフィン焼き焼きしてお待ちするのです・・・（笑）

あまーい誘惑なのです・・・（笑）

熱中症対策なので、仕方なくエアコンで涼しくしたお部屋・・・（笑）

美味しいドリンクと一緒に美味しいマフィンを・・・是非（笑）

お待ちしております・・・（笑）

鮮烈な青いバラが印象的な卓上花・・・！！　嘲笑うかのような青空

異常な暑さ、これぞ夏っていう・・・そんな青さでもございます。

結局、冷夏とか聞いておりましたが・・・

夏は暑いのでございます・・・（笑）

いよいよキャバレーナイトフェスティバルでございます。

特設ブースの設営・・・！！

今年も長い長い出店ブースが登場でございますぞよ・・・（笑）

ライブの準備も順調そうでございます・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯのブースも準備万端！！

いろんなお店が・・・

美味しそうでございます・・・（笑）

いよいよ炭焼もスタート！！

今回は、鶏もも肉をスパイス焼き焼きでございます・・・！！

今回は、炭焼き焼き焼き スパイシーチキンと炭焼ソーセージ＆ナポリタンスパゲッティでございます。

段々陽も落ちてまいりまして・・・お客様も続々と・・・

焼き焼き担当のわたくしと櫻井さん・・・

ナポリタン担当は海人くんと

ＵＧ 山上でございます・・・（笑）

どこで放映されるかわかりませんが・・・ＴＶの撮影も！！

夜な夜な増え続けるお客様・・・！！

燃えるキッチン・・・（笑）　備長炭焼き焼き中（焼きが追いつかないので・・・）

フェスティバルもなんとか終盤を迎え・・・

ナポリタンとスパイシーチキンは完売となりました！！

フェスは熱く、体も熱く、忘れられない熱帯夜となりました・・・

今年も、真夏の夜の夢が覚めようとしています・・・（笑）

関係者各位、スタッフの方々、そしてご来場いただいたすべての方々へ・・・

暑い中お疲れさまでした・・・そして、ありがとうございます。

この場を借りまして、感謝！感謝！！感謝！！！でございます・・・（笑）

人気の白ワイン『シリオ』が入荷でございます・・・（笑）

そして酒屋さんのオヌヌメワインが・・・

綺麗な綺麗なピノ・グリージョらしいのですが・・・（笑）

早速試飲してみたいと思います・・・（笑）

美味しければ・・・オンリストすると思いますので・・・

お楽しみに・・・（笑）

焼き菓子たっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・！！

いつもよりたっぷり焼き焼きいたしました・・・ので・・・

こんなのもご用意してみました・・・（笑）

お声の多かった お中元セットでございます。　もちろん人気の焼き菓子を詰め詰め

いたしまして、そして自家製のジャムを一緒に・・・（笑）

ご予約も受け付けておりますぞよ・・・（笑）あっ ！　限定数もございます。

数が多い場合は、お時間少しいただきますので、前もってご予約よろしくお願いいたします。

暑い暑いそんな日は・・・冷たいデザートで・・・！！

季節フルーツたっぷりのタルト（ブルーベリー）

木苺のムース！！

パンナコッタシリーズも・・・

たっぷりご用意しておりますぞよ・・・（笑）

あっ！そうそう！！　暑い日には・・・クッキーサンドアイスもオヌヌメ・・・！！

今日は朝から強烈に暑いでございますぞよ・・・！！　太陽の下では５０℃を

超えております。　目を疑いましたが、温度計の故障ではなかった・・・！！

店内は、なんとか冷やせたかな？？　しかし厨房は未だに暑い・・・！！

異常な暑さの警報も出ているらしいので・・・皆様、くれぐれも暑さ対策

お忘れなく・・・よろしくお願いいたしまする・・・。

次なる海人なメニューは ピアットウニコ！！　新たなランチメニューの写真撮り！！

今回はイメージから手作りでございます・・・（笑）

カメラマン　マーティンこと正木氏に、手ほどきをいただきまして・・・（笑）

早速撮影・・・！！　太陽の自然で強烈なライティングを利用して・・・

パシャリ・・・！！

夕方の沈みゆく太陽の光を追っかけながら・・・外へ、外へ・・・（笑）

そして幾枚かの写真が・・・パシャリ、パシャリと・・・（笑）

出来上がりはどうなりますか・・・？？

楽しみでございます・・・（笑）

海老と万願寺とうがらしのペペロンチーノ

イカとオリーブ・ケッパーのトマトソース

タコとじゃがいも、いんげんのバジルソース

鶏もも肉と枝豆のチーズリゾット