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自家製手打ちタマゴ麺 タリアテッレ

帆立小柱とポルチーニ&キノコのクリームソース

 

今月はキノコたっぷりのクリームパスタでございます・・・もちろんイタリア産のポルチーニ

も入りまして、秋の香り満点のタリアテッレに仕上がっております・・・(笑)