イタリア食堂　FUKUMOTO

食堂スタッフ欠員のヘルプに伴いまして、明日からの３日間臨時休業させていただきます。

誠に勝手ではございますが・・・よろしくお願いします。

 

 

 

 

ニュースで話題になっておりましたので・・・ フレーバーウォーターはいろいろありましたが

柑橘系だったり、白桃だったり、ラジバンダリ(笑) 思っていた以上のヨーグルトの味わいに

話題性を感じまして・・・(笑)　ちなみに｢レモンジーナ｣さんは見つけることができず・・・。

今週の卓上花は、夏を感じさせるお花・・・ひまわりでございます。 まだまだ寒い日が続き

まして、あっという間に梅雨が来て、夏になりそうな今日この頃、ひと足お先に爽快な夏を

感じさせていただいております・・・(笑)

このお野菜が登場しはじめると、もうそこまで夏が来ております・・・初夏を告げるお野菜で

ございまして、シンプルにピクルスにしてサラダにトッピングしたり、すりおろしてソースにし

たり・・・きゅうり独特の青々した香りがいろんな料理にアクセントを与えてくれます・・・(笑)

イベントも頑張ってくれまして・・・日々のお仕事も一生懸命頑張ってくれている若き精鋭で

ございます。自分の若い頃と比較すると、少々熱意が足りない気もしますが・・・(笑)イベン

ト途中にホッと一息しているところを パシャリ！！

いよいよイベントスタート・・・って今回は天候に恵まれず、かなりの雨スタートでございます

が、流石の｢茶ノ木パン｣さんは、前回同様に、開始早々行列が出来ております・・・！！

http://ameblo.jp/chanoki-cafe/

最近イベントといえば｢オノチックス　トルティーヤ｣さんは必須

素敵な雑貨屋さんや、ワークショップスタイルのお店も・・・

今回も沢山のお店が出店しております・・・。

http://www.bornfreegroup.com/special/8328.html

今回はチキン野郎さんや、サンバーガーさん、焼き肉 近江 さん、中国料理 招禄さん・・・

などなどフードも充実しておりまして・・・

チキン野郎さんのまぜそばに・・・

焼肉　近江さんの　牛丼、唐揚げ・・・

中国料理 招禄さんのマーボー丼などなど、お腹いっぱいでございます(笑)

なんだか素敵な香りに誘われまして・・・

ドデカイ ソーセージをグリルしておりますのは、鳥取から｢Whim｣さんでございます・・・

素敵なコーヒースタンドのフードメニューでございまして・・・美味しいハンドドリップコーヒー

と共に販売中！！フードは残念ながら完売しておりまして、美味しいコーヒーをいただきまし

た。http://www.bornfreegroup.com/special/8328.html

 

 

店長 澤ポンシュ貴行氏と山上君も頑張っておりまして・・・！！　　　　　はやしくん・・・(笑)

スタッフみんなでオープン前 必死の準備中でございますが、みんな笑顔で・・・(笑)

菓子工房スタッフの高石さんンもヘルプに来てくれました・・・(笑)

今回は初の試み　｢ベーコンと温泉玉子のぺペロンチーノ｣　これめちゃくちゃ美味しくって

かなりイベント向きな商品でございます(笑)　 ゆっくり食べても美味しいパスタに仕上がっ

ております(笑)

菓子工房のマフィン　今回は ｢木いちごとキャラメル｣ と ｢チョコバナナ｣をたっぷり御用意

よーし！！　いよいよオープンでございます・・・(笑)

前回はすぐ売り切れてしまいましたので・・・頑張って夜な夜な焼き上げましたぞよ！！

準備は大変でございましたが、なぜだかこの笑顔・・・(笑)　カフェ店長 澤ポンシュ貴行氏

張り切っております！！　イベントは楽しまなくっちゃ・・・です！！

本を読む事は大好きなのでありますが ・・・ 最近バタバタしておりまして、なかなか読書の

時間が作れておりませんでした。  今回は気になっておりました作品を読んでみようと思い

ます。特に芸人　又吉さんの作品は興味大！！また感想を発表したいと思います・・・(笑)

新玉葱が美味しい季節になってまいりました・・・(笑)　小ぶりの葉付玉葱をじっくりオーブン

でローストいたしまして・・・蒸し焼き状態でトロトローンの甘い甘ーい玉葱に仕上がりました。

ランチのサラダや、ディナーのメインディッシュの付け合わせに・・・と大好評の一品に仕上が

っております・・・(笑)　野菜がどんどん美味しい季節になってまいりまして、いろいろ楽しい季

節でございます(笑)