ボウリング大会の打ち上げは「ドルチェ ファブリカ」さんでさせていただきました。
最近テレビで放映されたらしい・・・！！
美味しそうなケーキがショーケースにたくさんでございます・・・。
ランチはバイキングスタイルで焼きたてピッツァやパスタ、サラダなどいろいろありまして
みんなでワイワイ楽しくお食事させていただきました。
お食事後に結果発表いたしましたが・・・。栄えある第２回チキチキボウリング大会優勝者は
はやしくんでございます・・・！！
うォォォォォォォォォォォォォォォォ！！
実は、２連覇でありまして、さらにおめでとうでございます・・・！！
休日久々にモーニング！！カンタータさんへ行ってきました。長女と二人でのモーニング！！
いつも最初はカフェオレをいただきまして、２杯目におすすめのコーヒーをいただきます。
長女はアフターでかぼちゃプリンであります。いつもここでは、朝からしっかりモーニング娘(笑)
二人共めっちゃ美味しい朝食に大満足でありました。
長女のスタイリストさんのおすすめで、京都の｢膳處漢ぽっちり｣さんに行ってきました。
京都に住んでいる頃に何度か行ったことはございましたが、ランチに行くのは初めてでございま
して、なんだか久々の食べ歩きにドキドキも重なりまして、少し緊張いたしましたが・・・(笑)
お料理は中華（主に北京料理）＆京都っぽい和のテイストを融合ってことなのですが・・・。
前菜から宮廷料理風のリッチな膳であります。
北京ダックを人生初いただきました。美味しいパリパリのダックときゅうりとねぎ、甘味噌がタッ
グを組みまして、お口の中が幸福であります。
実は、トットリーネのスーパーシェフ御子息が滋賀へ遊びに来てくれましたので、 例年の東本
願寺へのミッションを兼ねまして、京都への来訪でございまして・・・。
これも何かの偶然ではございますが、長女スタイリストさんへ感謝でございます！！
お魚料理はあんこうの揚げ物で、かなり辛い唐辛子を使った醤ソースであります。ソース自体は
甘辛でありますが、オイルに辛さがかなりあります。ピリ辛大好きでありまして・・・(笑)
さっぱりしたあんこうとパクチーのほど良い香りがバッチリグーであります。
これがメインディッシュのご飯と、麺料理であります。どちらもしっかりとしたフカヒレ餡で、特に
ご飯はパリパリのおこげが美味しかったであります。
こちらは追加注文いたしました「坦々麺 赤」 ピリ辛大好きっ子ですので・・・(笑) ピリ辛はも
ちろんしっかり超えております。辛いだけじゃなく旨い辛さでありました。
今回紹介してくれましたスタイリストさんがお食事も美味しかったけど、食後の杏仁豆腐が印象
に強いと・・・！！これは気合を入れて実食いたしましたぞ・・・。
柔らかすぎず、適度な甘さ、強すぎない杏仁の風味で・・・・・とにかく美味しいってことです(笑)
是非京都に行かれる方は・・・
お楽しみのクリスマスケーキとは、おもしろい案であります。ありそうで出会わなかった・・・。
今回は長浜「ichigo ichie」さんでクリスマスケーキを注文させて頂きまして、スタッフと共にお
店でクリスマス会を開催いたしました。開けるまで何かはわからないシークレートケーキにスタ
ッフも興味津々であります。
中は大人なムースでありまして、ショコラとヘーゼルナッツのムースにオレンジのアクセントが
効いております。グラサージュショコラでしっかりとお化粧されましてリッチなケーキに仕上がっ
ておりました。子供達とマカロン争奪戦になりましたが、ここはクリスマスってことで優しく子供
たちにサーブ致しまして・・・(笑) 楽しく美味しいクリスマス会になりました。
久々に気になっておりましたラーメン屋さん｢十二分屋｣に行ってまいりました。チャーシュー麺
とつけ麺をいただきまして、スープはシンプルな魚介系で、つけ麺は濃厚な煮干し系で、さわ
やかな酸味が特徴的でありました。
長浜「ｉｃｈｉｇｏ ichie」さんへ、やっと行くことができました。以前テイクアウトはいたしましたが、店
内で食べるのは初めてであります。ショーケースのケーキ以外にも、カフェメニューが充実してお
りまして、最近流行のパンケーキもあったりします。
早速いただきました・・・(笑)全てが大皿にデコレされ、目でも美味しいデザートたち・・・！！
久々にゆっくりとした時間を満喫させていただきました。
先日イベント｢ネイロ｣でご一緒させていただきまして、早速お店に行ってきました・・・。
こんなに素敵なロケーションがあったのか・・・と感動いたしました。四季の移り変わりに訪
れたいと思います。東近江にまたまた新名所発見いたしました。
食事も自然に、オーガニックな美味しい野菜を使って、天然酵母のパンと共に・・・。
焼きたてのマフィンもいただきまして、シンプルな味にほっこりいたしました。
彼はキュウタロウ！！
人懐っこい性格に和ませていただきました。
是非皆様も一度訪ねてみてください。
http://www.koto-hems.com/
最近よく耳にするラーメン屋さんは「塩元帥（しおげんすい）」さんであります。
甘さのある塩ラーメンで、最後まで美味しくいただきました。店内も綺麗で気持ちよく、サービス
も元気があって、潔く気持ちよい、評判はここから来るのかなぁぁ・・・と思います。
イタリア食堂FUKUMOTOも心入れ替えて、原点に返り頑張りたいと思いました。
カーロさんから情報をいただきまして長浜｢オーガニック食堂 ポトフ｣さんへ行ってきました。
お洒落なお店に足を踏み入れますと、ゆっくりとした時間が流れております。内装もシンプル
でBGMも心地よい、早速コースを注文いたしまして、まずはアミューズ（突き出しって感じかな）
自家製のハムであります。塩加減も優しく火入れもしっとりしておりまして、これでワインが進み
ます。子供たちに大好評で即売り切れ！！
前菜は海の幸のサラダで、ホタテ、海老、アワビのマリネをサラダと共にいただきました。優し
い味わいで、美味しかった、もちろんワインが進みます・・・(笑)
かぼちゃのポタージュと天然酵母の自家製パン！！使っているお野菜はすべて自分の畑で
って事らしく、自分ですべて作ることにこだわっているようです。このカボチャも甘くてコクがあ
って美味しくいただきました。スープの間はワインは休憩で・・・(笑)
天然すずきのポワレ タプナードソース（オリーブのソース）香りのよいオリーブオイルが印象
に残りました。これも子供たちが大絶賛！！付け合わせとソースで・・・って、これがまたワイ
ンが進みます。
メインの後にパスタ料理であります。お酒を飲まれる方には結構嬉しいコース形式！！
このパスタが優しい味で、美味しかった！！私もパスタもっと勉強せねばなりません！！
ドルチェは大好物のブリュレであります。最後のデザートまで美味しくいただきました。
長浜でまたまた新しく美味しいお店発見であります。皆様も是非！！
先日大阪で入ったうどん屋「釜竹」さん！！暖簾も掛かっておりませんで、営業しているの
か不安でございましたが、扉の向こうは満席で、お待ちビッシリであります。少し待ちまして
お腹ペコペコで入店いたしました。
メニューはこの釜揚げとざるのみ、ざるには、細麺と太麺がありました。釜揚げは太麺！！
ざるは、細麺を注文してみました。あまり一言で言いたくありませんが美味しかったぁ！！
http://tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27000444/ ・・・気になる方はこちら
