イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「ギャルリももぐさ」さん・・・!!

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岐阜県多治見市にありますギャラリー「ギャルリももぐさ」さんに行ってきました。

入り口の土間には氷が吊り下げられて、夏の暑さ対策であります。昔はこうやって暑さを和

らげていたのでしょう。目と肌で感じる涼が、蒸し暑さを忘れさせてくれます。

ギャラリーでは、企画展(今回は本と、親子で楽しむアクセサリーと・・・)常設展示もゆっくり

と拝見させていただきました。安藤さんの作品と、安藤さんのセレクトする作家さんの作品が

たくさんありまして、楽しいひとときを過ごさせていただきました。さらにカフェでは、その作品

で食事を楽しむことが出来ます。まずは天然酵母のパン盛り合わせであります。

続きまして・・・パウンドケーキとチョコレートケーキをいただきました。お皿の中のケーキは

もちろんでありますが、お皿やカトラリー、空間に目を向けながら頂く感覚が、嬉しい!!

大事ではありますが、感じられても、具現できない難しさをも感じますが・・・(笑)

子供達も楽しんでくれたようであります。いろいろな作品に触れてみて、感じとってくれてい

るみたいで、少し我が子の成長を感じました。皆様も是非・・・。

http://www.momogusa.com/index.html

イタリア食堂FUKUMOTO 小さなラッキー・・・!!

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走行距離が 77777? ラッキー・・・!!待っていたわけではなく、偶々気付いたのでな

おさら嬉しく思います。思わずカシャリ・・・!!ただそれだけですが・・・何か・・・!!!

イタリア食堂FUKUMOTO 三浦アナ・・・!!

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先日突然の御来店にビックリ!!今回は2度目の来店であります。ありがたい事に大阪か

らであります。滋賀に来られることがチョクチョクだとの事で・・・嬉しい事であります。少しお

上りさんですがお写真を撮らせていただきました。食べることも、作ることも大好きだそうで

そして、何よりお話が大好きだそうです。奥様曰く「朝起きた瞬間から寝るまでですよ・・・。」

笑っていいものなのか・・・(笑)すべてオープンに快く気持ちの良い方でお客様とも記念撮影

まで・・・。本当に素敵な方でございました。

http://www.ytv.co.jp/blog/announcers/miura/

イタリア食堂FUKUMOTO 無事退院いたしました・・・!!

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長女の体調がすぐれないので病院で診てもらったところ、なんだか様子が・・・。検査・・・。

検査・・・。検査・・・。点滴が始まりまして、結果その日のうちに入院となってしまいました。

子供の入院って、いざとなるとドキドキしまして、何をしてやれば良いものなのかわからぬま

まに・・・。結果的に手術することなく、点滴や抗生剤で長女復活でありまして、ホッといたし

ました。元気な子供の・・・いやいや、家族みんなが元気ってのが、幸福な事だと・・・。

イタリア食堂FUKUMOTO 東海道ぶらり旅・・・NO’5!!

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一夜明けまして、今日も晴天に恵まれまして・・・暑い(笑)二日目はノープランであります。

気温に応じて、動物園か、水族館か・・・。この暑さで速やかに水族館に決定いたしました。

イルカのショーを上から見るのも良いのですが、結構下から見るのも良いものです。ダイナ

ミックな泳ぎを涼しい場所で・・・ってそこが今回は良かったのかも・・・(笑)

いろんなお魚がたくさんで・・・紹介しきれませんが、イワシのトルネードやカツオなど馴染の

お魚は綺麗や凄いという感情よりも、まずは美味しそう・・・って感じてします(笑)特に海老は

パスタか・・・グリルか・・・悩むところでありますが、こんな僕は不謹慎なのでしょうね、たぶん

ちゃんと見学もしっかりしておりますが、どうも気になるのは珍魚ばかりでありまして・・・。

大阪のおばちゃんみたいなウツボであります。(大阪のおばちゃんスミマセン・・・!!)

チンアナゴもやっぱり珍アナゴであります。こうやってぶらり水族館も楽しいものです。

イタリア食堂FUKUMOTO 東海道ぶらり旅・・・NO’3!!

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子供達も一緒のぶらり旅でありまして、お昼ご飯の後は、しっかり遊んでいただきましょう。

浜名湖沿いの遊園地へ・・・!!青空に恵まれまして、恵まれ過ぎまして・・・暑い・・・(笑)

浜名湖の中にある島までロープウェイで行けるようであります。早速GOいたしまして・・・。

結構な高さまで上がっていきます。何やら上には展望台とオルゴール館がございまして

浜名湖を一望の展望台で晴天ならば富士山が見えるらしいのですが、雲が少しありまして

今回は残念!!・・・がしかし、清々しいこの風景に子供達も一瞬暑さ忘れているご様子で

あります。望遠鏡を覗き終ると、暑さ復活・・・(笑)そんなもんですよねぇぇぇ・・・。

展望台の下にあるオルゴール館で、しばし避暑と共にアンティークオルゴールの演奏を聴

きまして・・・。

世界のいろいろなオルゴールが展示してありまして、からくり人形的なものがいっぱいござ

います。彼の表情はインパクトがございまして、近くにいた子供は泣きだしていましたが・・・。

子供達はやっぱり遊びまくり・・・。元気に次から次へと・・・。このパワー羨ましい限りです。

遊園地内でなんと「ドクターフィッシュ」に遭遇!!なんだかみんな最近注目のコンテンツに

釘付けでありまして、みんなで初体験であります。

くすぐったいと奇声が上がるも、慣れればみんな楽しそうであります。古い角質をパクパク

この遊園地での一番の思い出になったようであります。意外にも子供たちが乗り物よりも

ドクターフィッシュが一番印象が強いらしく、移動の車内でこの話題が続いておりました。

イタリア食堂FUKUMOTO 「A LOT OF NOTHING」さん・・・!!

ずっと行きたかったお店「A LOT OF NOTHING」さんに行ってまいりました。

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多賀町にオープンいたしましたセレクトショップであります。店主さんはお店によく来ていただ

く常連様でありまして、いつかお店をしたいんだぁ?って、以前からお話しておられました。念

願のお店をオープンであります。

店内奥にはハンモックがかけられておりまして、次女が・・・。捕えられております(笑)

古民家を改装された素敵な空間に、セレクトした作家ものなどがいろいろありました。

かなり気になるアイテムがありましたので、またゆっくり行きたいと思います。

多賀へ行く時は、立ち寄りたいお店であります。

イタリア食堂FUKUMOTO 第2回バーベキュー・・・後編!!

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お腹もそこそこに満たされまして、子どもたちは琵琶湖で遊びまくっています・・・??よく見

ますと子どもたちの中にはやしくんが・・・。かなり激しく水遊びであります(笑)

今度は陸地に上がりまして、スイカ割大会であります。やはり子供たちは遊びの天才であ

リまして、次から次に遊びを発見、実行であります。子どもたちもバーベキューを思う存分楽

しんでくれたようであります。

楽しいバーベキューもこれから・・・って時に、なんだか突風が・・・!!雨が降り出しまして

ギリギリまで待ってみたものの・・・これはヤバい!!避難であります!!判断が遅くみん

なをスムーズに避難させることが出来ずに反省であります・・・が怪我もなく全員無事であり

ますので、ここはなんとかOKかな。こんな天候の急変にも俊敏に対応できるアウトドア男に

なろうと決めた今日であります(笑)おかげさまで波乱万丈なバーベキューではありましたが

これも楽しい思い出になると思います。・・・思いたい!!懲りることなくまた開催いたします

ので、次回も懲りずに参加お願いいたします。その前に次回は恒例のボーリング大会ですが!!

イタリア食堂FUKUMOTO 第2回バーベキュー・・・前篇!!

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昨年に引き続きまして今年もバーベキュー開催いたしました。スタッフも増えましたので準

備も手分けしまして、なんとか開催することが出来ました(笑)

なかなか炭が熾きなくてソワソワいたしました。みんな続々と集合していますが、このまま

では何も焼けません・・・。ほんまに冷や汗タラリでありました・・・が無事着火完了(笑)

ほんまにたくさん集まってくれまして、嬉しく思います。まずは今回の為に揃えた食材を焼き

焼きいたしまして、お腹を満たしていただきましょう。お肉はもちろん牛さんに始まりまして、

岐阜養老産の豚肩ロースや滋賀県産近江鶏、特に鶏は一羽分いろいろな部位を用意いた

しまして、今後の料理の為の味見も兼ねまして・・・。

野外で音楽があればなぁ・・・ってベストタイミングで音楽登場であります。アウトドア慣れし

ているゲストの皆様に勉強させていただきました。これ結構音も良く、何よりもやはり・・・

NO MUSIC NO LIFEでありますよ(笑)音楽はやはり空気を作ってくれまして緊張感を

少し和らげて、食事の場に少し笑顔が・・・。

やっぱりバーベキューには鮎ってことで、今年も「あゆの木村」さんにお願いいたしまして大

きな生の鮎を・・・実は、今年はさらに、生の鰻を注文させていただきました。バーベキュー

での川魚系は、実に美味しいのでありますが、さらに木村さんの鮎や鰻は格別であります。

誰かさんの、この食べ方でおわかりいただけると思いますが・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ダクト工事!!

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射抜き店舗でダクトもおさがりでありましたが、あまりにも機能低下のご様子で・・・。今回

工事していただくことになりました。いつもお世話になっておりますSEN(セン)の川岸さん

今回も忙しい中時間作っていただきまして・・・またまたわがまま聞いていただきました(笑)

これでまた新しい料理が生まれそうであります。グリル版を使って豪快にお肉を焼いたりで

きますので、ご期待ください。

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