3回目のディナーでございます。まだまだ段取りがつかめず・・・苦戦中(笑)

地元のお野菜をたっぷり使ったセルクルは彩りが大事!!

最近流行りのインスタ映えってやつでしょうか・・・(笑)

真上からも良い良い・・・(笑)

スタッフ上平くんが仕込んだスパイスカレーのソースが人気!!

ダイラーカレーのオープンも期待できそうでございます・・・(笑)

北坂さんの美味しいトマトを使ったシンプルなパスタ

自家製のタリアテッレと相性抜群でございます。

パスタ二皿目は、ほうれん草を練り込んだ自家製麺 パッパルデッレ

幅広パスタに、鶏もも肉粗挽きミンチのラグー(煮込み)ソースを

パスタ3皿目は、お魚料理とドッキングー

からすみのスパゲッティに甘鯛のカリカリ焼きを添えて・・・

そして今宵のメインディッシュは・・・

鴨もも肉ののコンフィとじゃがいも

いろいろ茸の赤ワインソースと少~しトリュフ

どこが少しやねん・・・!!

突っ込みいっぱい、ありがとうございます(笑)