ゼッポリ(イタリア・ナポリの 青海苔入りの揚げパン)とイタリア産 生ハム

季節野菜(地元お野菜)のセルクルと帆立貝柱

サクサクのキヌアとマスタードドレ

オマール海老のグリルと近江麦

ココナッツバターチキンカレーソース

このカレーソースがうまうま・・・(笑)

自家製タリアテッレ

サルサ・ポモドロ(北坂さんの美味しいフルーツトマトのソース)

ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ

柚子香る 鶏のラグー(ミート)ソース

甘鯛のパリパリうろこ焼き と

からすみのスパゲッティ

いよいよメインディッシュ!!

鴨もも肉のコンフィとじゃがいも

いろいろ茸のソース 少しトリュフ

少しじゃないじゃんって言われます・・・(笑)

そしてデザートは、北坂さんのおいしい苺で・・・

いちごのパフェにしてみましたぞよ・・・(笑)