フルーツトマトのパスタも最終調整に入りました・・・!!

明日の会場イメージを想いながらの最終試作!!

美味しそうに仕上がっております・・・(笑)

こちらは特注いたしましたグリル板でございます・・・

大親友の鉄職人(アイアンマン Tジムラ)さんに無理やりお願いした代物・・・!!

ありがとうティジムラさん・・・(笑)

初焼きはガスで・・・

当日は備長炭と薪を使って焼き焼きしたいと思います・・・(笑)

炭&薪で焼くとどうなるのか・・・楽しみと、不安が入り交じる

最高のコンディションとなっております・・・(笑)