久々に食べ歩きブログでございます・・・(笑)

ランチのコースはスープから・・・ズッキーニのポタージュでございます。

トウモロコシのような甘みがあり、瓜独特の香りが柔らかく・・・

そしてサラダ さつまいものマッシュと人参のラペ 新鮮なサラダ

通常のコースには追加になるパスタ・・・もちろんチョイス!!

蛸と海老のトマトソースでございます。

そして名物!! メンチカツ!! あっさりしたデミグラスにバルサミコのアクセント

そしてもう一品は トンテキ!! イタリアンかと思いきや・・・??

シェフ曰く シャレオツなイタリア風な洋食屋さんだとか・・・(笑)

そしてもう一つのコースは・・・しっかりしたオードブルからスタートのコース

しかもお魚色とりどりのカルパッチョ・・・というか、鮮度抜群のお刺身盛り合わせ(笑)

シンプルなお味から、にんにく醤油まで、イタリアンの概念は無く、シンプルに美味しい

を表現されております・・・(笑)

ポークハムと新鮮サラダ&桃 さっぱりした味わいにはりんご醤油が・・・

なんでも青森出身のシェフ・・・!! こんな形ですが、地元貢献って・・・

素敵な笑顔で語っていただきました・・・(笑)

共通のパスタ しっかりした魚介の旨味が旨し!!

ブイヤベース風のスープに、お魚のソテーがドドーンと・・・

メインディッシュは鴨胸肉のローストでございます・・・

そしていよいよドルチェ!! わたくしはブラッドオレンジのプリンを・・・

ほうじ茶のパンナコッタに

ヘーゼルナッツのセミフレッドを・・・

広々としたカウンターから調理風景を見ながら、ゆったりとしたランチを・・・

幸福な時間をいただきました・・・(笑)

キビキビとしたスタッフたち、愉快な、でもちょっと厳しそうなシェフ・・・(笑)

素敵なお店でございましたぞよ・・・(笑)

ディナーのメニューが、またまたワクワクさせられましたので・・・

次回ディナーに伺いたいと思います・・・

気になる方は・・・是非是非zeshizeshi・・・(笑)

https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/21025/