今回のメインディッシュは、厚切り牛肉のビステッカ!!

しかも初めての薪焼き!!

薪の乾燥状態もよく、火付も最高で、スムーズに焼き焼きスタート!!

厚切りの牛肉もこんがり美味しそう!!

スタートからのステーキラッシュに、バタバタの焼き場でございましたが・・・

暑さにやられながら・・・なんとか・・・(笑)

新玉ねぎのローストをソース代わりに・・・お肉をたっぷり食べていただきましたぞよ・・・

メインイベントのダンスが終わると・・・イベントは落ち着きまして・・・

やっと、コーヒーブレイク!!

そして長浜ボーンフリーの5周年祭「SUN FESTA」も終焉!!

次のイベントは7月7日(日)彦根ボーンフリー メガストアでのフードイベントに

出店の予定でございますので・・・ではでは・・・またまた・・・よろしくお願いいたします(笑)