高校時代の恩師 山崎先生が本を出版されたと・・・高校時代は”鬼の山崎”と呼ばれてお
りましたが・・・勝手に呼んでいただけかもしれませんが（笑） 鬼も世界を回って色々勉強
したようなので・・・わたくしも鬼を見習っていっぱい勉強したいと思います・・・（笑）
高校時代は全く言う事も聞かず、厄介だったと思いますが、今は鬼を見て勉強になるなぁ
と思っておりまして・・・わたくしが大人になったのか・・・はたまた鬼が優しくなったのか・・・
その両方か・・・（笑） 鳥取へ帰省した時には、鬼退治しに行きたいと思います・・・（笑）
ショーケースの横には凄腕Pさんのバースデーフラワーが・・・（笑）
花より団子・・・って事で （笑） 本日もいろんな種類が並んでおりますが・・・久々登場の桃
ジュレ パンナコッタ や シャインマスカットと巨峰のパンナコッタ わたくしの大好きコーナー
が充実しております・・・（笑）
本日もたっぷりマフィン焼き焼きいたしました・・・（笑）
最近お問い合わせが多い 紅茶のポッシュも焼き上がっております・・・（笑）
まだまだ残暑厳しいのでございますが・・・ちょいと秋を先取りのメニューでございます（笑）
自家製たまご麺 ” タリアテッレ”
ポルチーニといろいろ茸のクリームソース
焼きなすと海老のぺペロンチーノ
エリンギ茸とグリルした秋刀魚のトマトソース
豆苗と鶏もも肉のカルボナーラ
小松菜とベーコンのチーズリゾット
いよいよ待ちに待った９月サンデープロジェクトの日取りが決定いたしましたよん・・・相変
わらずUGからメニューは上がってきておりませんが・・・（笑） メニュー詳細などなどきまり
ましたら、またまたブログでご報告させていただきます・・・（笑）
まだまだ残暑厳しくて・・・って、朝夕は涼しくなりましたが・・・（笑） 夏の終わりにさっぱりド
リンクスタートいたします。 生しぼりシリーズが大好きですので・・・レモンやグレープフル
ーツの柑橘系はもちろん・・・わたくしの大好物キウイフルーツも生しぼりしちゃいまして・・・
意外な「うめぼしソーダ」なるものも・・・（笑） ここに来てイタリア食堂って感じがスタートで
ございます・・・（笑）
