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秋が近づいてまいりまして、世界の鴨事情も落ち着いてまいりました・・・ まだまだ おフラ

ンス産の鴨は入荷に規制がかかっておりますが・・・そうそう 鶏インフルエンザ問題からの

やつです・・・。 最近はハンガリーから入荷始まっておりまして・・・なんとか鴨料理も続投

できそうでございます・・・やっぱり大好きな鴨!! 次は仔羊で攻めていこうかなぁ・・・(笑)