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普段は滅多に仕込みませんがコンソメを作っております・・・(笑)

このグルグル加減と抜きのタイミングが大切でございまして・・・(笑)

なんとか綺麗に仕上げられましたので・・・コトコトゆっくり煮込んでいきたいと思います(笑)

このコンソメを明日はもう一度コンソメを作るコンソメ・・・何のこっちゃ・・・(笑) コンソメでコ

ンソメを作る・・・ダブルコンソメ仕込んでいこうと思います・・・(笑)