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ずっと気になっておりました「バルベッタ」さんの移転のおはなし・・・9年目を迎えての移転

だそうで、新たな挑戦への勇気を感じます・・・(笑)

しかし思い出の場所がなくなるようで・・・少し寂しい気持ちも生まれますが・・・

サラダ、カルパッチョ、ナスのグラタン・・・どれもやっぱり美味しい・・・!!

カポナータ・・・南仏系のお野菜の煮込み 野菜の甘みと酸のバランスがGOOD

大好きなプリモ ピアット攻撃・・・(笑) ラザニア、ラグー、アマトリチャーナ、ニョッキ・・・旨い

セコンド ピアットは牛イチボのグリル 優しい火入れで綺麗な仕上がりのロゼ・・・旨い!!

デザートもガッツリいただきまして・・・食べ納めさせていただきました・・・(笑)