あっという間の２年・・・！！振り返ればいろんなことがございましたが・・・(笑)  凄腕Pこと

愛さんに感謝の気持ちでいっぱいでございます(笑)　まずはお疲れ様・・・ そしてこれから

もよろしくお願いいたします・・・(笑)

みなさまに支えていただき、やっと２周年迎えることができました・・・(笑)  まだまだ夢の途

中ではございますが、頑張ってベイクしまくりたいと思いますので、これからもよろしくお願

いいたします・・・(笑)

毎年恒例の花しょうぶまつりでございます・・・天候にも恵まれいよいよ出陣であります(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO恒例の温玉ミートソースに、フォカッチャ・・・菓子工房フクモトは

プチマフィンとマカロンを準備してまいりました・・・(笑)

なんとかセッティングも終了いたしまして・・・(笑)　頑張りたいと思います・・・(笑)

今回はお肉増し増しの肉食系ミートソース・・・ミートソースは増し増しじゃなくても肉食系で

ございましたが(笑) 好評で「おかわり」って声も結構いただきまして・・・嬉しい限りでござい

ます(笑)

例年以上に多くのお客様に御来店いただきまして・・・たっぷり用意した商品全て完売させ

ていただきました(笑)　お休み返上で・・・ 仕込みも大変でございましたが・・・ スタッフみん

なで楽しいイベントになりました・・・(笑)

これぞFUKUMOTOの原点・・・！！ 山積みフルーツのタルトでございます。宝石箱のよう

なキラメキが・・・そしてフルーツのいろいろな香りや味わいが・・・香ばしい特製タルトとコク

うまカスタードクリームが超絶美味・・・(笑)　苺人気はもちろんでございますが、フルーツも

おすすめでございますので・・・(笑)

本日のデザートは・・・なんと「金柑の焼きタルト」でございます。しかも金柑がビツクリたつ

ぷりでございまして・・・(笑) 金柑の香りと大人な苦味が口の中に広がり至福のドルチェで

ございます・・・(笑)

苺のプチタルトに、レモンのパウンドケーキに、マカロンに、苺のロールケーキに・・・(笑)

先日より増産体制でございますか・・・(笑)　凄腕Ｐ曰く・・・ロールケーキがおすすめだそう

でございます(笑) 独特の食感のオリジナルロール生地は、もちもち感のあるしっとり柔らか

生地で、純生クリームに自家製苺ジャムをたっぷり混ぜ込んだクリームの絶妙・・・(笑)

食堂では久々に登場のスコップショートケーキでございます。  季節のフルーツがたっぷり

乗りまして・・・美味しそうでございます(笑)　

毎年苺の季節が終わる頃には、ブルーベリーが旬を迎えて少しづつお目見えいたします。

大粒で甘さと酸味が抜群のフルーツでございまして、この時期だけのタルトやケーキ・・・

マフィンなどのベイクも登場の予感・・・(笑) 乞うご期待でございます・・・(笑)