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たくさんの打ち合わせを重ねまして、初めてケーキの販売をさせていただきました。今回は

お客様の強い要望もございまして、結婚式に参加の皆さまへ、菓子工房フクモトのタルトを

何事も初めてでございまして、ドキドキの仕込みが開始いたしました・・・

たくさんのケーキを仕上げさせていただける幸福を感じながら、1ピースづつ心を込めて作

らせていただきました。  打ち合わせの段階では、ミックスフルーツになるかも ・・・ っていう

時期でございましたが、お客様の第1希望の苺も間に合いまして・・・もちろん今年も北坂さ

んの美味しい苺でございます(笑)

素敵なタルトに仕上がりました。式を終えて新郎新婦も挨拶に来ていただきまして、素敵な

ひとときになった事を・・・ご両親も来店いただきまして感謝のお言葉もいただく事ができまし

た。  この幸福感に携わる事が出来たこと・・・ 幸福感を感じていただけた事・・・ そしてお二

人の幸福に・・・(笑) この素敵な一日に感謝し、幸福を感じております・・・(笑)