今の季節は、白桃やさくらんぼブルーベリーが旬のフルーツでございます。季節のフルー
ツをふんだんに使いまして、菓子工房フクモト自慢のショートケーキの完成でございます。
今回は国産苺が少し手に入りましたので、久々に苺のトッピング、やっぱり苺の華やかさと
インパクトには感動いたします。フルーツの王様・・・女王様ですな(笑)
誕生日や記念日にはやっぱり純白のショートケーキ人気は根強いと感じます。タルトやシフ
ォンももちろんお勧めでございますが、王道ショートも是非・・・！！
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